Fabrica de bere din Bordeaux, pe malul drept - SIMEON BRASSERIE

Fabrica de bere Siméon, o fabrică de bere organică de pe malul drept al Bordeauxului, în satul confortabil Bouliac

Brasseria Siméon este situată în Bouliac, în departamentul Gironde, în Franța.

Numele fabricii de bere este inspirat de biserica satului, numită Sfântul Siméon de Bouliac. Biserica din secolul al XII-lea este dedicată lui Simeon Stilitul.

În această braserie a satului, puteți găsi aspectul „braseria din Bordeaux”. Brasseria există de douăzeci de ani și a fost inițial singurul bistro din sat. Farmecul unui bistro din sat deschis 7 zile pe săptămână, oferind un stil cald, cu catering de modă veche.

Brasserie Siméon este mai presus de toate un spațiu prietenos care oferă mâncăruri gourmet cu valori autentice. Într-un cadru rural, dar aproape de oraș, Bistrot păstrează această latură tradițională revizuită.
Mese de bistro, bănci roșii și ardezii pe perete, atmosfera este bine așezată în registrul său de bistro unde găsim farfurii simple și generoase în care pluma iberică se află lângă pui pe jumătate fermă din Landes sau andouillette din Troyes.
Bistroul are 110 locuri, distribuite pe două camere mari; parterul și o verandă.
Fabrica de bere Siméon își menține partea terroir și tradițională insistând asupra calității produselor. Știm ce mâncăm acolo.

  • bordeaux

Fabrica de bere Siméon, un nou concept de fabrică de bere organică pe malul drept Bordeaux

Prin fabrica noastră de bere din sat, oferim produse ecologice certificate de la numai producători locali și respectăm sezonalitatea produselor. Aceste produse sunt prezente pe farfurii, dar și în Petite Ferme de Siméon, care este mica noastră bucată organică disponibilă în Bouliac în fabrica de bere, precum și online în fila Magazin: la Petite Ferme de Siméon.