Face macul cu adevărat prost

Cine nu cunoaște o astfel de înțelepciune din timpuri străvechi care a fost transmisă din generație în generație. Dar ce este vorba despre aceste tradiții? O examinare mai atentă arată că multe dintre aceste înțelepciuni se bazează doar pe jumătăți de adevăruri sau chiar reprezintă erori. „Semințele de mac te fac prost” - ar putea exista chiar un bob de adevăr în această zicală. Doar termenul „prost” trebuie interpretat puțin mai generos. Din când în când înseamnă și „semințe de mac te face prost”, iar „prost” vine de la „surd”.

face

Mici urme de opiacee

Deci legătura cu semințele de mac. Semințele de mac conțin un anestezic care este utilizat pentru a produce morfină. Deși morfina este obținută din maci de opiu, semințele de mac conțin mici urme de opiacee care pot fi chiar detectate în urină. Un gram de semințe negre are același efect farmacologic ca 2 până la 251 micrograme de morfină (1 microgram = 1 milionime dintr-un gram).

Presupunând un conținut mediu de morfină per gram, un copil ar trebui să mănânce 4 până la 8 rulouri de semințe de mac sau 200g tort de semințe de mac înainte de a se produce un efect măsurabil. Din acest motiv, nutriționiștii consideră că este sigur să mănânce semințe de mac. O concluzie că semințele de mac te face prost nu este, prin urmare, justificabilă.