Faceți iaurturi cu bomboane pentru copii! Bergamotă; Familie

faceți

Evident, copiilor le plac bomboanele. Deci, pentru a-i mulțumi, din când în când le fac iaurturi cu bomboane: căpșuni Tagada, carambar, banane, marshmallow ... Ce să le încânte !

Cu toate acestea, favorizez consumul de iaurturi simple, cu fructe sau versiuni cu conținut scăzut de zahăr. Este mai bine pentru sănătatea lor! Dar făcând iaurturi de bomboane de casă, Controlez cantitatea de zahăr adăugat, produsele mele lactate sunt în general mai puțin dulci decât produsele industriale.

Mă bazez pe o dulceață de 5%. Deci, pentru 125 g iaurturi adaug 7 grame de bomboane/borcan. Dacă doriți un gust mai pronunțat, va trebui să adăugați un pic mai multă bomboană, dar fiți rezonabili 😉 Fără zahăr în plus, nu este necesar în opinia mea (dar am văzut rețete care adăugau până la 100 de grame de zahăr pe lângă dulciuri. . = bomba cu calorii).

Tehnica mea este întotdeauna aceeași: trebuie să topiți bomboanele în lapte fierbinte într-o tigaie! Nu trebuie să vă încălziți prea mult ... Și să știți că spuma de marshmallows ! Adăugați fermentenții și puneți în aparatul de fabricare a iaurtului. Folosesc deliciul cu 12 borcane, dar de obicei fac doar o jumătate de rundă de iaurt cu bomboane și restul în iaurt simplu.