Faceți pace cu rădăcina de țelină - Experiență paleo - Adoptați dieta paleolitică

26 octombrie 2015 de Sylvain

Vă mulțumim pentru loialitatea față de Paleo Experience 🙂

Dacă țelina îți amintește un oribil sos de remoulade servit ca starter rece în cantinele din Franța și din alte părți, am două lucruri de spus:

  1. Simpatizez. Sincer. La fel ca tine, nu am înțeles niciodată DE CE ni s-au aplicat astfel de torturi. Asta și broccoli prea gătit. Ca să te gust să mănânci paleo 🙂
  2. Am vești minunate pentru tine: vei merge în câteva clipe răzgândiți-vă despre țelina. De fapt, este foarte bine atunci când este bine pregătit.

pentru că Nu ! Țelina nu este doar o rădăcină ușor urâtă, cu un gust ciudat sau chiar discutabil.
Și da ! Puteți găti țelina astfel încât să fie nu numai comestibilă, ci și mai gustoasă.

Anul trecut v-a plăcut țelina sub formă de lasagna paleo. Îl recomand și ca tocană. Iată o a treia soluție astăzi.

faceți