Calorii în fructe
Pline de apă, vitamine și minerale, fructele sunt alimente incontestabil sănătoase. Dar în cadrul acestei familii numeroase, există variații calorice corelate cu conținutul lor de zahăr. Care sunt cele mai calorice? Cei de evitat atunci când ții dieta? Câte calorii într-o banană? Un mar ?
- Cantitatea de calorii din fructe
- Calorii și fructe uscate
- Calorii negative
- Cele mai multe fructe calorice
- Fructele cu putine calorii
- Fructe de evitat
Care sunt caloriile din fructe ?
Valoarea calorică medie a tuturor fructelor proaspete este de aproximativ 55 de calorii la 100g. Știind că un fruct mediu cântărește 150 g, putem estima că un fruct furnizează în medie 83 de calorii, ceea ce este puțin în raport cu vitaminele și mineralele pe care le conține și puterea sa puternică de saturație.
Calorii din fructele uscate
Fructele uscate sunt fructe deshidratate, ceea ce înseamnă că majoritatea apei din ele a dispărut în mod natural. Consecința? Mai multă substanță uscată și, prin urmare, mai mult zahăr. Fructele își văd astfel valoarea calorică triplă sau chiar cvadruplă atunci când sunt uscate, cu conținuturi variabile între 200 și 300 de calorii la 100 g. Câteva exemple: caisele uscate oferă 271 calorii/100g, prune uscate 244 calorii/100g, 303 calorii/100g, curmalele uscate 282 calorii/100g ...