Faceți tu singur cacao din xilitol, cacao de copt și lapte praf degresat Băuturi fără alcool; nke forum

cacao

Membru din 22.02.2010
30 postări (ø0.01/zi)

Fac mereu cacao pentru copiii mei din xilitol și pudră de cacao adevărată și o amestec cu lapte fierbinte.

Mă întreb de o vreme dacă ar funcționa să se facă o pulbere din ingrediente uscate (zahăr de mesteacăn, cacao de copt și lapte praf degresat), care este apoi turnat numai cu apă fierbinte.

A încercat deja cineva acest lucru? Ar fi și un cadou frumos, pudră de cacao potrivită pentru dinți.

Membru din 9 iunie 2015
90 de posturi (ø0.04/zi)

Dar adăugarea cu xilitol este, desigur, și o posibilitate și ați făcut imediat ceva pentru dinți:)

Membru din 04/10/2006
54.128 postări (ø10.12/zi)

Fac cacao bună așa

250 ml apă fierbinte/lapte
1 linguriță cu pulbere de cacao, 1 vârf de sare
1 vârf de scorțișoară/vanilie/cuișoare

Foarte puțin sau deloc zahăr.

Se toarnă apă fierbinte/fierbinte/lapte într-o cană, se adaugă pudră de cacao și sare, condimente și se amestecă bine.
Cu cât infuzia este mai fierbinte, cu atât se va dezvolta mai bine cacao.

Se amestecă pudra de cacao adevărată cu alte ingrediente și se lasă să stea mult timp, apoi pulberea formează rapid bulgări. deoarece cacao este gras.

De ce numiți de fapt cacao adevărat atât de des copt cacao?

Membru din 22 mai 2009
280 postări (ø0.07/zi)

Membru din 22.02.2010
30 postări (ø0.01/zi)

Vă mulțumim pentru rețetă

Membru din 17.05.2010
1.283 postări (ø0.33/zi)

Doamne Doamne, unde am ajuns?
Până acum era complet nou pentru mine că atunci când vine vorba de cacao trebuie să faci o distincție între „pentru coacere” și „pentru băut”. Este cu adevărat adevărat?

Îmi pare rău că am întrebat atât de prost, dar copiii mei sunt mari și nimeni nu bea cacao cu noi în afară de nepoata noastră, când ea este aici în toți anii jubiliarului.
Știu doar diferența că unul trebuie „fiert” în timp ce celălalt este pur și simplu amestecat în lapte rece sau cald. Desigur, îl folosesc pe primul pentru coacere deoarece este mai multă cacao în prăjitură și nu conține zahăr, dar altfel. Aș folosi și amestecul dacă este necesar, în funcție de ceea ce am în casă.

Mai am întrebări „stupide”:
Ce sunt xilitolul și zahărul de mesteacăn?
Vă rugăm să nu loviți imediat, dar nu am auzit niciodată de niciun termen.

Vă mulțumim pentru înțelegere (în avans)

Membru din 04/09/2015
8.677 de posturi (ø4.2/zi)

Funcționează dacă puneți pudra uscată de cacao direct în lichid fierbinte? Cu cacaoul meu (de copt) scrie pe ambalaj că ar trebui să-l amesteci în ceașcă cu niște lapte rece înainte de a adăuga laptele care fierbe. Pudra de cacao adevărată nu este la fel de solubilă ca pulberea Kaba/Nesquik.

Cred absolut cacao cu apă în loc de lapte, dar oricui îi place .