Faceți un smoothie pentru revista de sănătate pentru micul dejun
O băutură făcută din fructe, legume, grăsimi și unele substanțe nutritive pentru aromă și nutrienți, este ideală pentru a începe ziua. Aflați cel mai bun mod de a pregăti acest tip de băutură, ingredientele de ales și cele mai gustoase amestecuri.
Unora le place să-și facă timp să mănânce pâine prăjită dimineața. Alții preferă mâncărurile sărate. Altora le este greu să înghită ceva. În acest caz, un smoothie de casă poate fi o opțiune interesantă. Repede de pregătit, și chiar mai mult de consumat, oferă substanțe nutritive și hidratează organismul.
Dar cum faci un smoothie perfect? Există multe modalități de a prepara această băutură. Gustul și valoarea sa nutritivă pot fi stimulat datorită semințelor de lenjerie, pulbere de matcha, pulbere de cacao, de curcumă, din scorţişoară, cardamom, pulbere de spirulină, polen albină sau ghimbir tocat proaspăt. Ierburi ca busuioc sau mentă aduce, de asemenea, o notă interesantă de prospețime.
Gras, cum ar fi o lingură de unt de nuci sau tahini (cremă de susan), un sfert de avocado sau o jumătate de cană de iaurt întreg poate crește puterea sătitoare a smoothie-ului, și nivelul său de proteine. Fructe proaspete adaugă moliciune, substanțe nutritive și textură, dar din păcate fibrele lor vor fi deteriorate prin amestecare. Toate fructele sunt potrivite pentru un smoothie, dar merele, pere, fructe de pădure, banane, ananas, mango, papaya, melan, piersică sau kiwi sunt deosebit de populare.