Faceți-vă singuri înghețată de pepene verde Cele mai bune rețete
Pepenii verzi sunt un calmant delicios, cu o cantitate redusă de calorii. O înghețată făcută din fructe este răcoritoare în zilele toride de vară și este, de asemenea, prietenoasă cu figurile. Dacă îți faci propria înghețată, ai mai multe opțiuni din care să alegi.
Înghețată de pepene verde: rețeta de bază
Pentru varianta foarte simplă, tot ce aveți nevoie este un pepene verde.
- Pentru a face acest lucru, tăiați pepenele deschis și împărțiți pulpa în bucăți mici. Îndepărtați sâmburi cât puteți de bine.
- Puneți aceste bucăți de pepene galben în cutii de congelare în congelator pentru câteva ore. Atunci ai întotdeauna la îndemână o răcoritoare cu gheață.
- Sfat: Folosiți hârtie pergament pentru a separa bucățile de pepene galben, astfel încât să nu înghețe împreună.
Faceți înghețată cu fructe
Dacă nu vă pasă de calorii, pepenele verde poate fi folosit pentru a face înghețată delicioasă.
- Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 400 de grame de pulpă de pepene verde, 200 ml de smântână și 50 ml de lapte. Există, de asemenea, 80 de grame de zahăr pudră și suc de o jumătate de tei.
- Purificați pulpa într-un blender. Adăugați treptat smântâna, laptele și zahărul pudră. Condimentează după gust cu suc de lămâie.
- Odată ce totul s-a transformat într-o masă cremoasă, turnați amestecul în congelator într-un recipient mare. În timp ce gheața îngheață acolo pentru următoarele câteva ore, va trebui să amestecați o dată la fiecare jumătate de oră pentru a o menține cremoasă.
Inghetata din pepene verde si alte fructe
Pepenele verde se potrivește foarte bine cu alte fructe.
- Pe lângă pulpa unei jumătăți de pepene verde, veți avea nevoie de o mână de fructe de pădure pentru acest cârnat. Fie că folosiți cireșe, căpșuni sau mure depinde de preferințele dvs. personale. De asemenea, ai nevoie de 150 de grame de iaurt natural și de suc de lămâie.
- Mai întâi, purtați pulpa de pepene galben și fructele de pădure într-un blender și adăugați niște suc de lămâie.
- Acum turnați piureul de fructe și iaurtul în recipientul congelatorului în același timp și amestecați totul bine. Dacă mai aveți bucăți mici de pepene galben, le puteți amesteca.
- Acum recipientul este plasat în congelator pentru câteva ore. Și cu această rețetă ar trebui să amestecați masa de gheață scurt la fiecare jumătate de oră, astfel încât să nu se formeze cristale de apă în gheață.
Apropo, există și pepenele galben. Aflați cum diferă acest lucru de pepenele roșu în următoarea noastră postare.