Făină de caju (375g); Maripryce Group Germany GmbH

Preț special Preț 9,80 € Preț regulat 9,80 € Preț unitar 2,61 €/per 100g

făină

Făina de caju poate fi un ingredient foarte elegant pentru coacerea și gătirea rețetelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Îl puteți folosi ca aditiv la coacerea pâinii sau în jur Sosurile chiar mai cremoase a proiecta. Comparativ cu alte nuci, nucile de caju au un conținut mai scăzut de grăsimi și conțin mai puține calorii. De asemenea, conțin Triptofan, care printre altele are un efect de îmbunătățire a stării de spirit și relaxare.

Făina de caju nu conține gluten și este ideală pentru coacerea prăjiturilor, prăjiturilor, maroniilor sau pâinii. De asemenea, îl puteți folosi pentru a face pesti și tartine delicioase. De asemenea, ideal ca topping pentru salate și înlocuitori vegani de parmezan pentru paste sau caserole gratinate.

ingrediente

Nuci de caju (provenite din agricultura ecologică), parțial dezoleiate, măcinate

  • Fara gluten
  • Fără grâu
  • Vegetarian
  • BIO
  • fără pesticide și aflatoxine
  • fără conservanți și coloranți artificiali
  • natural
  • neradiat/fără OMG

conține următoarele ingrediente alergenice: nuci

Tara de origine

Valori nutritive medii la 100g

Energie | 536 kcal/2228 kJ grăsime | 35,9 g

din care acizi grași saturați | 5,5 g

din care acizi grași mononesaturați | Din care 23,3 g sunt acizi grași polinesaturați | 7,1 g carbohidrați | 24,3 g

din care zahăr | 8,1 g de fibre | 6,6 g proteine ​​| 25,5 g sodiu | 0,008 g

Magneziu | 354 mg (95% *)

* Valoarea de referință a nutrienților (VNR) pentru zilnic

A se lua în conformitate cu regulamentul privind informațiile alimentare

conţinut

Sfaturi de depozitare

A se păstra închis, ferit de căldură și lumină și într-un loc uscat.

Care sunt avantajele făinii de caju?

Conține toate ingredientele valoroase ale nucilor de caju și este versatil.

Făina de caju este un substitut excelent pentru făina albă sau alte făină care conțin gluten, deoarece caju nu conține în mod natural gluten. Acestea conțin i.a. acizi grași nesaturați importanți și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​și magneziu.

  • pentru prepararea prăjiturilor fără gluten, pâine, clătite, vafe, briose etc.
  • ca înlocuitor al cremei vegane,
  • pentru a prepara lapte de caju (volum foarte bun de spumă),
  • . și mult mai mult!

Ambalajul este realizat dintr-un material fabricat din materii prime 100% regenerabile

Descriere detaliata

Calitate: convențională, organică

Origine: Africa de Vest

Proprietăți: fără gluten, vegan, fără lactoză

Descriere: originar din Africa de Vest, nucile de caju au fost aduse în Europa și în întreaga lume de cuceritorii portughezi în secolul al XVI-lea. Astăzi, caju este cultivat în multe țări din întreaga lume, cum ar fi Benin, Coasta de Fildeș și Tanzania. Miezul are un gust dulce și are o aromă de migdale. Pentru a produce făină de caju, nucile de caju sunt parțial dezoleiate prin extracția CO2. Proteina brută obținută în acest mod este apoi prelucrată la o temperatură specială controlată cu excluderea oxigenului

și proces care este delicat cu produsul. Făina de caju are o gamă largă de utilizări, în special la coacere și gătit.