Făină fără calorii Forum alte subiecte de copt
Membru din 05/07/2014
1 postări (ø0/zi)
Membru din 25 martie 2010
570 postări (ø0.15/zi)
Așa că am verificat-o - pe de o parte, făina ta dulce de lupin, cel puțin din sursele mele, are un conținut mai mare de aproximativ 320 kcal, în același interval cu alte făină.
Guma de salcâm (40kcal/100g) și guma de guar (30kcal/100g) au foarte puține calorii, deoarece ambele constau în cea mai mare parte din carbohidrați (= fibre) care sunt indigestibili pentru corpul uman. Acestea sunt de obicei folosite ca agent de îngroșare și aparent și ca aditiv de făină pentru produsele coapte fără gluten.
Dar nu am nicio idee în ce măsură sunt potrivite ca făină principală pentru coacere (ca să nu mai vorbim de gust etc.)
În plus, se aplică următoarele: Dacă ați urmat anterior o dietă săracă în fibre, un aport brusc ridicat ar duce cel mai probabil la probleme intestinale, deoarece intestinul trebuie să se obișnuiască cu el.
Dacă doriți să faceți totul pentru a pierde în greutate, două sfaturi:
În primul rând, făinurile integrale - deoarece conțin și fibre - au mai puține calorii decât făinile „albe” normale corespunzătoare, sunt mai sănătoase și, datorită fibrei, te fac să te simți sătul mai mult timp
În al doilea rând, luați cartofi în loc de paste sau orez ca garnitură, ei au doar jumătate din calorii
Membru din 13 martie 2011
15.809 postări (ø4.45/zi)
Deci, în ceea ce privește făina integrală, este mai bună umplerea, durează mai mult
M-aș fi gândit doar la făina de naut (387kcal/100g) și făina de linte (337kcal/100g) și făina de cocos (320kcal/100/g).
Chiar și pulberea de proteine are 380 kcal/100g.
Făină de nucă 332kcal/100g
făină de migdale scoasă din ulei 347kcal/100g
făină teff întunecată 334kcal/100g
Făină de teff ușoară 336 kcal/100g
Făină de mei maro 380kcal/100g
Făină de nuci de macadamia 320 kcal/100g
Făină de porumb 320 kcal/100g
Făină de soia 311/kcal/100g
Făină Amranth 365 kcal/100g
Făină de spelt cu cereale integrale 353 kcal/100g
După cum puteți vedea, este dificil, făinurile sunt relativ calorice
toate cele bune
Patty