FAO Cereals and Oilseeds Outlook 2020 - News - 3trois3, Le site
Se așteaptă ca producția mondială de cereale grosiere să atingă un nivel record. Închiderea abatoarelor a afectat prețurile porumbului și soiei din Statele Unite. Se așteaptă ca producția de mâncare/făină să scadă.
Producția mondială de cereale grosiere în 2020 se așteaptă să atingă un record de 1,513 miliarde de tone, o creștere semnificativă de 65 de milioane de tone (4,5%) față de anul precedent. Cea mai mare parte a creșterii preconizate este asociată cu o recuperare așteptată a producției de porumb (se așteaptă să atingă un nivel record de 1.207 miliarde de tone).
Prețurile internaționale ale cerealelor grosiere au început sezonul 2019/20 (iulie/iunie) la cel mai înalt nivel din ultimii 5 ani și se așteaptă să îl încheie la cel mai scăzut nivel din ultimii 15 ani. În Statele Unite, prețurile porumbului au fost afectate de restricțiile de circulație din cauza COVID-19, scăzând la nivelul lor cel mai scăzut din 2006. Incertitudinea asupra impactului asupra utilizării porumbului în hrana animalelor, odată cu închiderea mai multor abatoare ca răspuns la focarele de COVID-19, de asemenea, a agravat scăderea prețurilor la porumb. În mai 2020, prețurile de referință ale porumbului din SUA (galben, # 2, fob) au ajuns în medie la 144,1 USD pe tonă, o scădere de 16,3% față de mai 2019. Făina de soia din Statele Unite a înregistrat, de asemenea, o scădere accentuată, datorită acestor închideri.
Se preconizează că utilizarea globală a cerealelor grosiere pentru hrana animalelor va crește la 844 milioane de tone în 2020/21, în creștere cu 3,1% față de nivelul 2019/20. Utilizarea porumbului pentru hrana animalelor reprezintă cea mai mare parte a acestei creșteri anuale preconizate. China, cel mai mare utilizator din lume de porumb pentru hrana animalelor, este de așteptat să-și mărească utilizarea cu 5 milioane de tone (3,1%) în 2020/21, după doi ani de declin din cauza impactului devastator al pestei porcine africane (ASF)). Pentru Statele Unite, utilizarea porumbului pentru hrana animalelor este de așteptat să crească cu 1 milion de tone (6,1%) în 2020/21, după ce închiderea abatoarelor a încetinit temporar producția de carne.