Far Breton cu prune uscate 100% vegetale - rețetele Juliette
Primiți rețetele mele
urmați-mă
Far Breton cu prune uscate [100% vegetale]
Buna dragi prieteni !
Cu toate acestea, renunțarea la produsele de origine animală nu înseamnă renunțarea la delicatese tradiționale bretonice. Dovada cu această rețetă absolut delicioasă de prune departe și că, fără îndoială, o voi face din nou familiei mele bretone, adepți ai rețetei originale.
De fiecare dată când fac această rețetă, cei care o gustă sunt destul de uimiți de rezultat: doar noi un tort fără ou este fezabil (da!), dar aroma sa este incredibil de apropiată de cea tradițională de departe.
>>> Trucul? Adăugarea de amidon pentru a înlocui ouăle, destul de simplu.
S-ar putea să fiți surprins de numărul mic de ingrediente necesare pentru a face această rețetă. Să știți că bretonul departe nu este nici mai mult, nici mai puțin decât a clătită mare la cuptor, la care adăugăm (sau nu) prune uscate. Așa că avem nevoie de făină, lapte (legume aici), zahăr și ouă, amidon.
Pentru laptele meu vegetal, am ales un lapte de soia cu aromă de vanilie. Dar puteți folosi la fel de ușor un lapte simplu, la care veți adăuga o păstăi de vanilie, câteva picături de extract natural sau un vârf de pudră de vanilie.