Fără carbohidrați Cum să slăbești cu dieta ketogenică
Pentru Anul Nou sau înainte de vacanță, mulți au dorința de a pierde în greutate în cele din urmă.
Dietele în care consumați puțini carbohidrați (cu conținut scăzut de carbohidrați) sau renunțați complet la ele (fără carbohidrați) sunt încă populare.
Ce se întâmplă în corp când pastele, pâinea, orezul sau cartofii nu mai sunt în meniu și ce ar trebui să faci dacă slăbești într-un mod sănătos (citește aici - „La revedere Germania” - emigrantul pierde 45 de kilograme - este greu de recunoscut) ar dori: o privire de ansamblu.
Chiar pierzi în greutate la o dietă fără carbohidrați?
Susținătorii cred că o așa-numită dietă fără carbohidrați (dieta ketogenică) poate avea un efect pozitiv asupra bolilor grave și, de asemenea, poate pierde kilograme, explică Margret Morlo. Este dietetician și purtător de cuvânt al Asociației pentru Nutriție și Dietetică. „Din punct de vedere medical, această variantă a dietei este indicată doar copiilor cu epilepsie.” Cu această dietă, copiii trebuie să absoarbă 90% din energia din grăsimi, se adaugă vitamine și minerale, spune Morlo.
De unde ia corpul energie dacă mă descurc fără carbohidrați?
„Corpul își obține energia din grăsimile și proteinele din alimentele pe care le consumați într-o dietă fără carbohidrați”, explică expertul. Mousse au chocolat din ciocolată neagră, ouă, unt sau smântână vă umple și vă oferă o mulțime de calorii. „La începutul schimbării dietei, se poate să fiți obosit - dar asta nu contează.”
Nu obține dureri de foame în dietele fără carbohidrați?
„Da, majoritatea oamenilor suferă de foame, deoarece renunță la multe alimente cu această dietă care altfel ar fi consumate în cantități mari și deseori”, spune dieteticianul. Pe de altă parte, ajută să bei mult și să mănânci ceva regulat.
Pot să am dureri de cap?
Acest lucru se poate întâmpla la începerea dietei, dar de obicei dispare, spune Morlo.
Nu mă pot concentra mai bine?
Acesta este cel mult un efect secundar la începutul dietei. De îndată ce organismul s-a obișnuit cu schimbarea dietei, poate folosi și energia din grăsimi și proteine.
Dar o stare proastă?
„Asta este individual. Cei care pot face fără carbohidrați nu vor observa nicio diferență. Cu toate acestea, dacă ți se pare dificil să-ți schimbi dieta, este și dificil să ai o dispoziție bună. Dar lire sterline îi fac pe unii fericiți ”, spune Morlo.
Chiar flatează stomacul?
Pentru a face acest lucru, grăsimea abdominală trebuie redusă - acest lucru „funcționează numai dacă se consumă mai puține calorii decât consumate”. Expertul în nutriție oferă sfatul: Dacă aveți adesea un stomac umflat, ar trebui să verificați ce alimente sunt responsabile. „De multe ori ajută să mănânci cantități mai mici, alimente cu un conținut scăzut de zahăr (fibre mai bune, care fac ca intestinele să meargă) și alimente probiotice.”
Un efect yo-yo apare după renunțarea strictă la carbohidrați?
„Efectul yo-yo apare întotdeauna când urmez cu strictețe un plan de dietă până când am atins greutatea dorită și apoi mănânc din nou așa cum am făcut înainte de dietă”, spune Morlo. Mai bine: o „schimbare consecventă a dietei dacă doriți să vă reduceți greutatea”.
Problemele digestive pot rezulta dintr-o dietă fără carbohidrați?
Deoarece consumați alimente într-o compoziție complet diferită, pot apărea diaree și/sau constipație.
Ce este o respirație cetonică?
„Când ți-e foame, gura ta miroase a acetonă.” După câteva săptămâni, respirația urât mirositoare ar trebui să dispară. „Dacă poți rezista atât de mult, poți, de exemplu, să reduci ușor mirosul neplăcut consumând o cantitate mare sau mestecând ierburi”, sfătuiește expertul.
Există alte consecințe negative pentru sănătatea mea?
Multe efecte secundare ale dietei ketogene ar avea loc doar în faza inițială. Dacă există prea puține lichide, se pot dezvolta și pietre la rinichi sau boli cardiovasculare dacă se consumă prea multe alimente pe bază de animale. „Oricine dorește să urmeze o dietă ketogenică pe termen lung ar trebui să se consulte cu siguranță cu medicul și să fie supus unor controale medicale regulate”.
Ce fel de dietă recomandați dacă doriți să slăbiți?
„Dacă doriți să vă reduceți greutatea, ar trebui să faceți mai întâi un inventar. Aceasta înseamnă că cauzele obezității trebuie analizate și demascate ”, sfătuiește expertul. Apoi dieta și exercițiile fizice trebuie optimizate - în pași mici. Pentru că schimbările ar trebui „respectate pe viață”. Cu o dietă „sănătoasă și adecvată caloriilor”, nu există interdicții, preferințele individuale pot fi luate în considerare. Dieteticienii și nutriționiștii pot ajuta la dezvoltarea planului potrivit de masă.