Fără exces pentru a face din frigiderul judoka Thierry Fabre greutatea potrivită
Thierry Fabre a intrat în competiție joi dimineață. La 30 de ani, a fost foarte fericit să-și onoreze prima selecție olimpică. Din păcate, a fost eliminat în cea de-a doua luptă, imobilizat de campioana olimpică din.
Postat pe 17 noiembrie 2016 la 14:49 Actualizat pe 02 august 2012 la 10:05 a.m.
Thierry Fabre a intrat în competiție joi dimineață. La 30 de ani, a fost foarte fericit să-și onoreze prima selecție olimpică. Din păcate, a fost eliminat în a doua sa luptă, imobilizat de campionul olimpic în exercițiu, Tuvshinbaydar Naidan.
Thierry Fabre, care concurează la categoria sub 100 kg, a câștigat prima sa medalie internațională în 2010: a terminat pe locul trei la campionatele mondiale de la Tokyo. Un semn special? Urechile lui. Un pic deteriorat, consecință a distracției preferate a colosului, rugby.
Judoka ne întâmpină cu câteva zile înainte de plecarea sa la Londra, în apartamentul său din Nogent-sur-Marne, în suburbiile pariziene. La intrare, o geantă uriașă, chimono-uri întinse în jur, și curele. Negru, evident. El își cere scuze:
„Nu te deranja de mizerie, fac bagajele. "
Frigiderul lui
Este un frigider cu nichel, totul la locul său. Apă într-o cadă, fructe în cealaltă. Etajul 1 pentru șuncă și carne (5% grăsime), etajul 2 pentru salată și supă, etajul 3 dedicat iaurturilor. În ușă, apă. Și mai presus de toate, ketchup-mayo-muștar. Sosuri ?
Ziua lui tipică
De la începutul pregătirii sale, Thierry a trebuit să își adapteze obiceiurile alimentare. Gata cu produsele de patiserie dimineața, trebuie să limitați și să controlați aportul de calorii.
„Mănânc mai ales pâine, ceea ce este important dimineața. Lapte, pentru produse lactate și fulgi de ovăz, deoarece este bogat în fibre. Cu iaurt și suc de portocale, este micul dejun sănătos! „
Chiar dacă Thierry își permite să gătească în apartamentul său, încearcă să mănânce la Insep din când în când, cel puțin de două ori pe săptămână:
„Este foarte echilibrat, are totul. În principal mănânc legume acolo, îmi dă doza la prânz. Dieteticianul a spus după bunul plac ca să putem merge! Ieri, de exemplu, am avut morcovi și dovlecei. Toate cu carne, frigarui de pui. ”
- Luând cina
„Seara, trec la alimente cu amidon. Astăzi mă schimb puțin, iubita mea este aici, așa că mergem la un restaurant. Fundul meu este între două scaune acum, pentru că am ce trebuie în frigider! Dar voi avea un fel de mâncare cu paste, sunt în continuare alimente cu amidon. ”
- In caz
Fructe și mai multe fructe! Thierry îl consumă regulat, pentru aportul lor de vitamine și energie.
„Mănânc multe fructe. Kiwi, portocale. La ora 16 pm mănânc un măr. Feribotul mare de acolo? Vor fi trei, patru zile, nu mai mult. Va fi gol înainte să plec la Londra! ”
Și în competiție ?
„Nutriția este mai mult o problemă în sporturile de greutate. Unii sportivi fac orice, cu orice preț, pentru a-și atinge greutatea înainte de anumite termene. Acesta este pericolul. Nutriția se bazează pe continuitate. Acești sportivi sunt extrem de supuși yoyo-ului. Când se termină competiția, se relaxează, se îngrașă și este tot mai greu să coboare. Ei trebuie să ingereze din ce în ce mai puține calorii pentru a slăbi cu succes, deoarece corpul se adaptează și se obișnuiește cu el. ”