Fashion Food expoziții de înaltă modă în Berlin - Le Point

Haute couture și gastronomie se reunesc într-un muzeu din Berlin, care expune fotografii cu modele îmbrăcate în tunici de caracatiță, fuste cu alge marine sau rochii de ciocolată până la sfârșitul lunii ianuarie.

Bucătarul austriac Roland Trettl, jucat de Ghidul Michelin, s-a transformat într-un stilist alimentar pentru a estompa liniile dintre plăcere pentru ochi și papilele gustative în creații imortalizate de compatriotul său, fotograful Helge Kirchberger.

Expoziția Fashion Food, de la Muzeul Comunicării din Berlin până pe 29 ianuarie, pune întrebări cu prejudecăți estetice clare despre noțiunea de „gust”, precum și despre consumism și dezvoltare durabilă într-o societate bogată.

„Aceste imagini nu sunt nici salace, nici pornografice, dar sunt erotice și provocatoare și ridică o serie întreagă de întrebări”, explică AFP Lieselotte Kugler, directorul muzeului.

"Este, de asemenea, un tribut adus mâncării. Când vă gândiți la toate alimentele care sunt aruncate în fiecare an în Germania - inclusiv 5.000 de tone de pâine - toată lumea trebuie să se întrebe despre relația lor cu alimentele și modul în care este din ce în ce mai industrializată în societatea noastră", adaugă ea.

Dacă rochia de vită brută purtată de Lady Gaga la o ceremonie de decernare a premiilor anul trecut ar fi lăsat-o nedumerită, creațiile dezvăluite în cadrul expoziției de la Berlin și-ar avea locul într-o dietă echilibrată.

---