Fashionistas Ziua nutrițională de basm
Peste tot ce îmi place.
Marți, 14 iulie 2020
ZIUA nutrițională
Ați suferit vreodată de mâncare excesivă?
Nu chiar. O vreme am mâncat mult prea puțin, ceea ce m-a făcut să am pofte. Deci chiar nu pot recomanda asta nimănui. Este mai bine să mănânci sănătos și echilibrat și să te delectezi cu ceva între ele, atunci nu va mai exista o astfel de mâncare.
Ai spune că mănânci conștient o dietă sănătoasă sau mănânci după starea ta de spirit? La ce ești atent în dieta ta?
Da, mănânc conștient o dietă sănătoasă și mă asigur că mănânc multe alimente bune și multe fructe și legume. Dar mănânc și după dispoziția mea și nu 100% doar sănătos. Echilibrul este cheia.
Mananci carne?
Da, mănânc carne și îmi place foarte mult. Totuși, mănânc doar pui și carne de vită și foarte rar carne de porc. Dar încerc să fiu conștient de consumul meu de carne și să mănânc carne de cel mult 2-3 ori pe săptămână. Sunt și săptămâni în care nu mănânc deloc carne. dar din nou săptămâni în care mănânc multă carne.
Mănânci intuitiv? V-ați considera un consumator intuitiv sau urmați un concept nutrițional? Faci post intermitent? 16: 8?
Da, aș spune că mănânc intuitiv. Corpul îți spune deja de ce are nevoie. De exemplu, nicio zi nu ar putea începe pentru mine fără fulgi de ovăz, ci doar nu-mi dau niciodată energia de care am nevoie dimineața. Am urmat conceptul de alimentație curată destul de mult timp, așa că nu am mâncat aditivi sau zahăr industrial. Acum gătesc în continuare mâncăruri curate, dar nu mai sunt atât de strictă. Deoarece acest principiu exclude o mulțime de alimente, cum ar fi Brânză Gauda, care este, de asemenea, procesată. Postul intermitent nu ar fi deloc pentru mine. Din moment ce suferă de migrene severe, am nevoie întotdeauna de multe gustări între mese, pentru că altfel primesc atacuri de migrenă foarte repede dacă am hipoglicemie.
Cum reușești să mănânci regulat?
Nu m-am putut abține. În caz contrar, îmi este atât de extrem de foame și de hipoglicemiant încât pur și simplu nu mă simt bine. Planificarea este, de asemenea, elementul de bază aici. Îmi place să pregătesc mesele și să gătesc în prealabil câteva zile. De asemenea, am întotdeauna gustări, cum ar fi iaurt, fructe, nuci și baruri de muesli acasă sau cu mine. Când sunt afară, sunt destule oportunități de a lua cu mine ceva delicios și sănătos.
Cum mănânci când ești cu familia?
Apoi mănânc ceea ce gătește mama. În fiecare zi a gătit mereu proaspete cu multe legume. De aceea nu știu altceva. Sigur, există, de asemenea, mâncare consistentă, cum ar fi ruladele și colegii. Dar îmi place, de asemenea, să mănânc asta din când în când și nu mă voi abține niciodată de la ea, pentru că este doar mâncare sufletească, pregătită doar de mamă. Mamei mele îi place, de asemenea, să coacă, pentru o vreme nu am mâncat-o niciodată, dar o fac din nou acum, pentru că trebuie doar să te răsfeți cu ceva și oricum ador atât de mult prăjiturile.
Mănânci un pachet întreg de jetoane pe eîn vremuri? Te răsfeți cu ceva?
Destul de rar, dar se întâmplă, da. De cele mai multe ori, înainte de a pleca, gustam chipsuri când mă pregăteam. Apoi, o astfel de geantă a dispărut repede. Altfel nu cumpăr chipsuri sau dulciuri. Îmi permit cu adevărat să fac asta și nu atât de des. Nu îmi place atât de mult ciocolata, de exemplu.
Care sunt sfaturile dvs. din interior pentru o dietă echilibrată?
Găsiți un blog frumos sau un cont Instagram pentru inspirație. Cel mai bun este unul cu rețete simple și rapide, apoi este foarte ușor să urmezi totul și nu trebuie să-ți faci griji în fiecare zi cu privire la ce să mănânci acum.
Cum te-ai hrănit în copilărie/adolescent?
M-am mâncat foarte bine în copilărie și în adolescență, pentru că mama mea a fost întotdeauna foarte atentă. De îndată ce m-am mutat, am avut o fază în care am mâncat doar mese gata preparate. Din fericire, la un moment dat am schimbat din nou asta.
Ai grijă la carbohidrați?
Nu aș putea face niciodată fără carbohidrați. Dar tind să mănânc carbohidrații „buni”, cum ar fi produsele din cereale integrale, cartofii dulci, quino etc. Din când în când gătesc și rețete cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru că nu mai scade o astfel de oră la prânz sau nu te culcă în stomac seara și poți dormi mai bine.
Ce mănânci înainte și după un antrenament intens?
La sfârșit de săptămână fac sport chiar după micul dejun, am nevoie doar de ceva de mâncare în prealabil pentru energie, de obicei clătite sănătoase de iaurt grecesc cu fulgi de ovăz cu fructe. În timpul săptămânii, de obicei, mă antrenez imediat după serviciu, fie există o gustare ca un bar cu muesli, fie mă antrenez seara numai după ce am mâncat ceva ușor, cum ar fi pâinea cu un ou sau o salată.
Ce faci cu un stomac umflat?
Obișnuiam să am destulă problemă cu asta. De când mă asigur că mănânc mai puțini aditivi, aproape că nu am avut probleme cu ei. Pentru mine este cazul în care am stomacul umflat când mănânc prea multe nuci sau sare. Așa că încerc să mănânc ambele cu moderare. Apropo, ceea ce ajută cu adevărat la acest lucru este acest ceai de detoxifiere. Nu vă faceți griji, îl puteți prepara cu ușurință din ingrediente naturale și foarte ieftin. Doar nu cheltuiți sume uriașe de bani pe niciun ceai magic!
Ar trebui să mănânci ceva înainte sau după antrenament?
Acest lucru diferă de la o persoană la alta și nu poate primi un răspuns general. Pentru mine este cazul că nu aș putea face sport pe stomacul gol, pentru că atunci pur și simplu îmi lipsește energia și mă simt repede rău. Când eram într-o vacanță sportivă și am avut prima noastră unitate de sport înainte de micul dejun, am mâncat întotdeauna o banană și un bar de granola în prealabil.
De unde te inspiri pentru gătit?
De preferință de la juliefeelsgood și Sandraskochblog. Ambele au rețete delicioase și sănătoase în masă și cred că amândouă sunt atât de plăcute.
Te simți uneori vinovat de mâncare? Împărțiți neîncântat față de sănătos?
Sincer să fiu, da. Mâncarea nesănătoasă este pur și simplu inutilă organismului. După cum am spus, mănânc bine echilibrat și mă răsfăț cu ceva. Dacă aș mânca o pungă de jetoane în fiecare zi, aș avea cu siguranță o conștiință vinovată. Dar nu cred că este atât de rău, pentru că rămân disciplinat, iar lucrurile nesănătoase nu primesc stăpânire.
Acordați atenție greutății dvs. sau mai degrabă bunăstării voastre?
Acord 100% atenție bunăstării mele. Când mănânci nutrienții potriviți, te simți mult mai bine și mai sănătos.
Ce părere ai despre numărarea caloriilor?
Am făcut-o și odată, dacă chiar vrei să slăbești, îți poate fi de ajutor.
Ai nevoie de pulbere de proteine?
Nu, dar acoperirea necesității de proteine numai prin alimente, mai ales dacă faci mult sport, nu este atât de ușoară. Folosesc pulbere de proteine din când în când, dar mai mult pentru că îmi place și îmi place să fac shake-uri cu ea.