Fastenblog 2017 Prima săptămână; revista farmaciei

Editorul nostru Roland Mühlbauer dorește să respecte trei reguli timp de 40 de zile: 10.000 de pași pe zi, cinci porții de fructe și legume și fără alcool. Experiențele sale

săptămână

O gustare tipică pentru următoarele 40 de zile: o porție de fructe

Aici veți găsi intrările pentru prima săptămână, sortate în funcție de zi. Acest link vă duce la intrările pentru a doua săptămână.

Ziua 3 (vineri, 3 martie 2017): Coajă tare

Ieri am mers în pădure, am fost surprins de întunericul nopții, am ratat o intersecție și am dat peste pădure. Din fericire, am avut o aplicație cu lanternă pe smartphone și o baterie de rezervă (power bank) cu mine. Aceste dispozitive mobile multifuncționale trăiesc la un nivel ridicat!

De asemenea, am vrut să adaug zmeură în meniul meu cu fructe. Din păcate erau mucegăiți în interior. Murrrr. Deci, înapoi la măr și grapefruit.

„Un măr și un măr feliat de mamă sunt două tipuri complet diferite de fructe” este o vorbă populară. De asemenea, constat că majoritatea fructelor sunt mult mai ușor de mâncat dacă le tăiați corespunzător în prealabil. Când vine vorba de mere, consider că așa-numitele separatoare de mere sunt extrem de practice, având o gaură pentru miez și opt lame divergente în exterior. Pur și simplu puneți acest divizor peste măr și hei, presto, opt piese de dimensiuni mușcate cad. Grozav.

Există videoclipuri tutoriale extinse pe YouTube despre cum să tăiați corect un grapefruit. De fapt nu este de mirare, de ce nu există videoclipuri acolo? Metoda mea preferată este următoarea: împarte grapefruitul în jumătate la ecuatorul său. Apoi, o tăietură rotundă mare între pulpă și piele pe jumătate. Apoi folosiți tăieturi în formă de stea pentru a împărți pulpa în triunghiuri ușor de lingurat. Voila! Aceeași procedură este, desigur, potrivită și pentru portocale dacă sunteți prea leneși să le curățați.

Așa am tăiat un grapefruit

Care sunt tehnicile tale preferate? Ca întotdeauna, sunt recunoscător pentru inspirație, cu plăcere aici în comentarii sau la [email protected]

Să aveți un weekend frumos, de luni vom continua cu a doua săptămână!

Date pentru joi, 2 martie 2017
Mișcare: 15 minute de pauze active cu exerciții de relaxare, coordonare și forță, o plimbare în pădure; 10.911 trepte/7,87 km/14 etaje/lungime trepte 72 cm
Fructe și legume: 150g morcovi, salată de germeni, lasagna de spanac, grapefruit, 200g salată de roșii, măr Granny Smith

Ziua 2 (joi, 2 martie 2017): Cât este suficient?

Mulțumesc pentru comentarii. În ceea ce privește primul (cel mai mic) Clyde: Îmi pare rău dacă am evocat amintiri proaste cu cuvântul blog de post. Nu am vrut.

Ieri am mers nordic o oră și jumătate. O investiție destul de lungă. Voi fi mai rapid cu timpul și voi face pași mai rapizi? Sau mai degrabă măresc lungimea pasului meu? Potrivit smartphone-ului, acesta are în prezent 74 cm în medie. Care este lungimea pasului tău? Vă rugăm să răspundeți la: [email protected]

Ieri am scris că Societatea Germană pentru Nutriție recomandă 400 de grame de legume și 250 de grame de fructe pe zi. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă, de asemenea, „5 pe zi” la nivel internațional. Unitățile sunt mai mici: o porție de legume și fructe corespunde la 80 de grame, cu fructe uscate chiar și doar 30 de grame; deci nu mai mult de 400 de grame în total.

Deci, germanii sunt mai ambițioși? Nu, dacă cercetătorii de la Imperial College din Londra își doresc: chiar cer zece porții de 80 de grame pe zi, pentru un total de 800 de grame de verde! Acestea confirmă acest lucru cu cifre impresionante dintr-un studiu de ansamblu în care calculează efectele unui consum atât de extins de fructe și legume. În același timp, oferă și valori pentru un grup care mănâncă doar 200 de grame pe zi:

  • Risc de accident vascular cerebral: cu 33% mai mic (la 200g doar cu 16% mai mic)
  • Riscul de boală coronariană: 28% mai mic (cu 200g doar 13%)
  • Riscul de cancer: 13% mai mic (cu 200 g doar 4%)
  • Riscul de deces prematur: 31% mai mic (la 200g doar 15%)

Cu toate acestea, dacă citiți comentariile la studiu, majoritatea efectelor par a fi acoperite cu cinci porții. Voi rămâne deocamdată cu liniile directoare germane.

Date pentru miercuri, 1 martie 2017

Mișcare: 11895 trepte, 8,8 km, 7 etaje

Fructe și legume: măr Granny Smith, grapefruit, 250g roșii, 150g morcovi, 170g salată laterală

Ziua 1 (miercuri, 1.3.2017): Start optimist

De îndată ce regulile au fost stabilite, apare prima întrebare: Cât de mari sunt o porție de legume și o porție de fructe? Societatea germană de nutriție numește „o mână” ca măsură. Deși o mână poate fi încărcată și foarte diferit ... Se mai spune: trei porții de legume sunt în jur de 400 de grame (adică 133 de grame pe porție), două porții de fructe sunt de 250 de grame (adică 125 de grame pe porție). Am cântărit repede: mărul meu cântărește 170 de grame, grapefruitul chiar și 430 de grame! Bingo! Acest lucru ar trebui să fie suficient dacă scot carcasa sau carcasa miezului din greutate. Și îmi pot acoperi cota de legume cu pachetul de 250 de grame de roșii cherry și 150 de grame de morcovi (vezi poza). De asemenea, am comandat o salată laterală pentru prânz. Pare foarte realizabil!

De asemenea, îmi place să-mi scufund morcovii în smântână, deoarece carotenoizii (precursori ai vitaminei A) conținuți în sfecla portocalie ar trebui să intre mai ușor în corp împreună cu grăsimile. A doua cerință: radeți morcovii foarte bine în timp ce ciugulați. Sper că nu-i voi enerva prea mult pe colegi cu asta ...

Ce scufundări folosiți pentru betisoarele crude? Sunt mereu recunoscător pentru sugestii, în coloana de comentarii sau la adresa [email protected]

Ziua 0 (luni, 27 februarie 2017): regulile

Postul Mare: lângă Anul Nou, aceasta este probabil cea mai populară dată pentru rezoluții bune. Anul acesta vreau să ader la trei reguli care sunt considerate de promovare a sănătății și care au de fapt sens pentru mine. Dar de multe ori nu le acord suficientă atenție în viața de zi cu zi. Acum aș vrea să țin o evidență a acesteia de la Miercurea Cenușii până la Paște și să îmi notez aici experiențele. O să-mi fie greu? Sau principiile devin chiar a doua natură pentru mine și devin o chestiune firească? sunt curios.

Regulile sunt:

1. Mai mult de 10.000 de pași în fiecare zi
Adăugare: Sau o oră de alte sporturi pe vreme rea. În timpul uraganelor și furtunilor nu vreau să risc să fiu lovit de o ramură sau de un fulger.

2. Cinci porții de fructe și legume pe zi
Adăugare: Conform Societății Germane de Nutriție (DGE), ar trebui să existe cel puțin trei porții de legume, o porție este o mână.

3. Nu beți alcool
Adăugare: Cel puțin nimic care să spună alcool pe sticlă. Sucurile de fructe și berea fără alcool pot conține și puțin alcool, dar nu vreau să exagerez.

Primele două reguli nu au nimic de-a face cu postul în sensul de a lăsa ceva în afara, pentru că, desigur, nu mănânc doar fructe și legume în acel timp. Dar cred că este mai ușor pentru mine să iau ceva sănătos decât să mă concentrez pe abandonarea obiceiurilor nesănătoase. Desigur, sper în secret că tot efortul este încă bun pentru silueta mea.

Datele mele inițiale:
• Greutate: 90,5 kg
• Mișcare până acum (medii zilnice în ultima lună):

  • 7281 pași
  • 4,82 km
  • 5 etaje

Ați stabilit vreodată reguli similare și care este experiența dvs. cu ele? Sau aveți obiective complet diferite pentru Postul Mare? Aș fi foarte fericit să primesc feedback-ul dvs., fie el aici prin comentariu sau prin e-mail la [email protected]

Citește și:

Blog de post 2017: A doua săptămână

Așa s-a întâmplat editorului nostru Roland Mühlbauer în săptămâna a doua