Fă-ți propriul muesli delicios, sănătos și colorat • Koch-Mit
06/03/2019 | Kevin Sukowski
Cum pată, cât de gustos este fructat. Muesli proaspete cu fructe este modalitatea perfectă de a începe ziua! Koch-Mit dezvăluie cum poți face tu musli, fără niciun efort și doar cu câteva ingrediente. Această rețetă de muesli trebuie împărtășită!
Faceți tu musli
Indiferent dacă este micul dejun, cina sau brunch împreună cu prietenii și familia: muesli-ul este întotdeauna o masă delicioasă. Compus din fructe, fulgi de ovăz, nuci și multe feluri de fel, muesli-ul oferă o bază de umplutură, se prepară rapid și îți îndulcește cu siguranță ziua! Așa că lăsați afară muslii gata pregătiți și preparați muslii chiar voi! Există o rețetă super ușoară pentru aceasta mai jos.
Rețetă granola cu miere și migdale
Ingrediente pentru 4 porții:
- 350 g fulgi de ovăz
- 125 g ulei de cocos, topit
- 150 ml miere
- 75 g migdale feliate
- 50 alune macinate
- 50 g stafide
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 vârf de sare
Baza pentru un musli bun este făina de ovăz.
Pregătire:
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C la căldură superioară și inferioară (convecție 160 ° C) și tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt. Amestecați fulgii de ovăz cu migdalele, alunele, sarea, stafidele și scorțișoara într-un castron. Adăugați mierea și uleiul de cocos topit și amestecați din nou viguros.
pasul 2
Acum așezați totul pe foaia de copt tapetată cu hârtie de copt și dați foaia în cuptor pentru 10 minute. Scoate-l din cuptor pentru o clipă, întoarce granola cu o lingură și bagă-l în cuptor pentru încă 10 minute.
Când este maro crocant, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească - gata!
Apropo: Ingrediente precum scorțișoară pot fi completate cu vanilie sau chiar schimbate pentru următorul preparat. Vanilia conferă întregului lucru o aromă foarte frumoasă. Dacă nu-ți plac nucile întregi, poți folosi desigur varianta tocată sau macina nucile înainte de a le întinde pe foaia de copt. A face tu muschi are un gust mult mai bun!
Ai nevoie de mai multă inspirație?
S-a creat baza perfectă pentru un muesli grozav. Apoi, granola este rafinată cu iaurt și câteva fructe. Astfel devine o adevărată încântare culinară.
Muesli de granola cu iaurt și afine
Ingrediente pentru 4 porții:
- Miere și migdale granola
- 800 g iaurt în stil grecesc
- 50 g afine
- 4 lingurite de miere
- 100 g căpșuni
Muesli nu se plictisește niciodată! Ingrediente precum fructe sau nuci pot fi schimbate sau completate după bunul plac.
Pregătire:
Pasul 1
Împarte iaurtul în 4 boluri mici. Spălați căpșunile și afinele. Apoi tăiați căpșunile în jumătate și ornați jumătate din iaurt cu o palmă plină de afine. Apoi distribuie granola peste cealaltă jumătate a iaurtului. Stropiți miere peste boluri - gata!
Nici în această metodă de preparare nu există limite pentru creativitate: o banană sau alte fructe precum curmale, smochine sau mere se potrivește întotdeauna într-un muesli de iaurt. Aici puteți decide în funcție de gustul dvs. Cu cât există mai multe fructe într-un muesli, cu atât are un gust mai dulce. În consecință, puteți lăsa și mierea, astfel încât să nu devină prea dulce.