Fă-ți singur pâine crocantă ›Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați
Informații despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrați
Fă-ți singur pâine crocantă
A face pâine crocantă cu mai puțini carbohidrați decât produsul achiziționat nu este deloc dificil și este, de asemenea, foarte rapid.
Luați pentru rețeta de bază:
4 linguri semințe de in
2 linguri semințe de susan (negre, albe sau mixte)
1 ou
Fie că utilizați semințe măcinate, zdrobite sau întregi depinde de gustul dumneavoastră. Cu semințe măcinate, crocantul are un gust puțin mai fin, altfel puțin crocant.
Se amestecă totul bine și se condimentează cu sare. Puneți pasta pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și întindeți-o subțire (!).
Introduceți foaia de copt în cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute, care a fost preîncălzită la 180 de grade (convecție). Apoi întoarceți feliile și coaceți încă 15-20 de minute de cealaltă parte.
Alternativ, puteți utiliza și pâine crocantă în cuptor cu microunde "a coace". Întindeți amestecul subțire pe hârtie de copt și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5 minute la 1000 de wați.
Variante de rețetă:
a) Pâine crocantă făcută numai din semințe de in:
înlocuiți cele 2 linguri de semințe de susan cu 2 linguri de semințe de in măcinate.
b) pâine crocantă cu semințe de in, tărâțe de ovăz, făină de soia și semințe
3 linguri măcinate cu semințe de in
2 linguri de tărâțe de ovăz măcinate (de exemplu, din Tavlarin, cu puțină utilizare
Carbohidrați)
3 linguri Făină de soia
3 linguri îngrămădite de semințe (semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac ...), de asemenea susan sau
Poppy merge
150 ml de apă
Se amestecă totul cu aproximativ 150 ml de apă.
De asemenea, puteți adăuga un ou și diluați amestecul cu aproximativ 50 ml de apă, astfel încât să devină răspândit.
Se adaugă sare și condimente după gust.
Se coace la cuptor sau cuptor cu microunde ca de obicei.
Ultima rețetă vine în principal de pe forumul Wunderkessel, iar Knäcke are un gust foarte, foarte gustos!
Valori nutritive:
Rețetă de bază:
419 Kcal
35,5 grăsimi
23 g proteine
3,1 g carbohidrați
Variația a):
359 Kcal
29,8 grame de grăsime
24 g proteine
0 g carbohidrați
Variația b):
573 Kcal
41,6 g proteine
37,3 grame de grăsime
18,4 g carbohidrați
Notă: cantitatea de pâine crocantă aici este, de asemenea, cu aproximativ 50% mai mare decât în cazul celorlalte rețete
Pâinea crocantă cu conținut scăzut de carbohidrați este disponibilă și gata făcută în magazinul online pentru produse cu conținut scăzut de carbohidrați:
Pâine crocantă cu conținut redus de carbohidrați din originalul Konzelmann sau pâine crocantă de la Atkins