Fă-ți singur prăjituri cu proteine ​​Prăjituri suculente cu căpșuni, cu aproape nicio calorie!

prăjituri

Cui nu-i place tortul cu căpșuni? Deci nu cunosc pe nimeni! Chiar dacă trebuie subliniat din nou și din nou că substanțele nutritive ar trebui furnizate în primul rând prin alimentele de bază, o prăjitură ca aceasta este ceva minunat pentru o schimbare, mai ales dacă lipsesc niște proteine ​​în timpul zilei. Cu siguranță, încercați acest tort cu proteine!

Ingrediente (1 tort de proteine)

  • 50g fulgi de ovăz
  • 80g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 20g făină de migdale
  • Câteva căpșuni (proaspete sau congelate)
  • 30g pulbere de proteine ​​în aroma dorită
  • 1 linguriță de praf de copt
  • Îndulcitor lichid la alegere
  • 1 pachet de glazură de tort roșu neîndulcit de Dr. Oetker (cel de aici) (agentul de gelificare utilizat aici este caragenanul, care este fabricat din alge)

Durata: 25 de minute de pregătire, odihniți-vă peste noapte

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade căldură superioară și inferioară.

Pentru sol: Lăsați fulgi de ovăz să se înmoaie în apă caldă timp de aproximativ 2 minute. Asigurați-vă că nu luați prea multă apă, cu alte cuvinte: fulgii de ovăz nu ar trebui să înoate în ea. 🙂 Apoi adăugați următoarele: quark cu conținut scăzut de grăsimi, făină de migdale, pudră de proteine, praf de copt, îndulcitor și amestecați amestecul într-un aluat. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați apă. Dacă este prea umed, adăugați făină de migdale. Se toarnă aluatul într-o formă mică de prăjitură și se coace timp de aproximativ 15 minute la 170 de grade căldură sus și jos.

Pentru stratul superior: Se toarnă 250 ml apă într-o cratiță și se adaugă pachetul de glazură pentru tort și puțină îndulcitor. Aduceți cantitatea la fierbere în timp ce amestecați, apoi scoateți-o din aragaz. Tăiați căpșunile în bucăți și amestecați-le. Apoi puteți pune amestecul în matriță pe baza coaptă și distribuiți suprafața uniform.

Lăsați tortul să se odihnească peste noapte în frigider, apoi se va seta frumos și va putea fi savurat.

Și acum ... Bucurați-vă de tortul cu proteine! 😉

Valori nutritive pentru 1 tort

Calorii: 499
Carbohidrați: 50,8 g
Grăsime: 8,6g
Proteine: 49,1 g
Fibre dietetice: 13,7g