Faza de consolidare - Rețete și Forum Dukan pentru dieta Dukan
Aceste informații sunt furnizate cu titlu indicativ.
Foarte bine ! Ați ajuns la faza 3 a dietei !
Conform cărții dr. Dukan, 50% dintre persoanele care își încep dieta se opresc înainte de a trece la faza 3. Cu toate acestea, este o fază extrem de esențială, care vă va permite, în cele din urmă, să vă mențineți greutatea adecvată și să vă mențineți în formă și sănătoși. A sări peste această fază după euforia pierderii în greutate înseamnă să te grăbești în temutul efect Yoyo cu pași mari. Ați avertizat.
Zilele tale vor fi ca zilele tale de croazieră și vei reveni treptat la toate alimentele din dieta curentă.
Cum se desfășoară faza de consolidare ?
Veți petrece 10 zile de consolidare pe kilogram pierdut. Dacă ați slăbit 10 kg, veți face 100 de zile de consolidare, 15 kg = 150 de zile, 20 kg = 200 de zile etc.
Încă din prima zi de consolidare, nota negru pe alb greutatea de consolidare și lăsați-o aproape de cântar sau frigider. Văd mulți care sunt tentați să meargă dincolo de limitele rezonabile. A fost îmbucurător să slăbești în primele două faze, acum trebuie să înveți să nu vezi cântarul scăzând în fiecare zi, ci să înveți să-l lași într-un interval cuprins între 1 și 3 kg.
Ce să mănânci în această fază de consolidare ?
Obligatoriu: 2 litri de apă (sau ceai, ceai de plante, cafea, cocs dietetic). + 2,5 linguri tărâțe de ovăz.
În fiecare zi, cu excepția joi:
Alimente proteice din faza 1 + legume din faza 2 + pulpă de miel + carne de porc friptă în muschi + șuncă (fără degresare și jupuire neapărat).
Veți adăuga din prima zi:
- 1 porție de fructe pe zi, cu excepția bananelor, smochinelor, cireșelor și strugurilor
- 2 felii de pâine integrală sau pâine integrală pe zi (aproximativ 50g)
- 40g de brânză maturată, tip Emmental, Tomme de Savoie, Contй. Evitați brânzeturile precum Chиvre en buche, Camembert sau Roquefort.
Putem ridica până la 60g pentru Tomme de Savoie 12% grăsime.
In fiecare joi
Veți avea o zi tipică de fază de atac, cu numai alimentele permise în faza 1.
Nu te distra schimbând joi cu altă zi, este cel mai bun mod de a renunța la el încetul cu încetul.
Starturi și cine de gală
În ultimele ajustări ale metodei lui Dr. Dukan, el a stabilit că o consolidare în 2 faze a fost mai eficientă.
În prima jumătate a băuturii, veți adăuga o doză de amidon complet într-o masă (220g gătită) și o masă de gală (care poate conține și amidon) pe săptămână.
Veți dubla aceste doze în a doua jumătate a băuturii (2 amidon și 2 gale pe săptămână).
Nu excludeți niciun fel de mâncare din aceste mese de gală, învățați să mâncați doze normale și rezonabile. Această masă poate consta dintr-un aperitiv, un fel principal, un desert, toate însoțite, dacă doriți, de un pahar de vin. Cantitățile trebuie motivate fără a fi restricționate.