FEI anunță competiția pentru cele mai bune idei pentru alimente noi, produse în mod durabil -
Promovarea talentelor tinere cu TROPHELIA Germania 2018
Grupul de cercetare al industriei alimentare e.V.
Promovarea talentelor tinere cu TROPHELIA Germania 2018
Un biscuit care înlocuiește în același timp conuri de zahăr și bastoane de agitat - acesta este „Mixcuit”, ideea câștigătoare de la TROPHELIA Germania 2017. Care idee va fi pe podium anul viitor va fi dezvăluită la finala competiției studențești din 24 aprilie 2018: Grupul de cercetare al Nutrition Industry eV (FEI) solicită în prezent echipe de studenți din toată Germania pentru a participa la TROPHELIA Germania 2018.
Căutăm din nou cele mai bune idei pentru produse alimentare inovatoare, care sunt, de asemenea, convingătoare din punct de vedere ecologic. Pot lua parte echipe de studenți din domeniul științei alimentelor și din discipline conexe. Fiecare echipă este îngrijită de reprezentanți ai universității lor.
După ce un dosar de produs a fost depus și evaluat de un juriu, cele mai bune șase echipe de inventatori vor fi invitați la finala de la Bonn: pe 24 aprilie 2018, își vor prezenta rezultatele delicioase din multe săptămâni de angajament și dedicare în afara clasei. Echipa câștigătoare va fi nominalizată automat pentru participarea la competiția europeană ECOTROPHELIA, care va avea loc în toamna anului 2018.
Dacă echipele sunt interesate, se pot înscrie până pe 8 decembrie 2017. Mai multe informații despre apelul pentru cereri sunt disponibile la www.fei-bonn.de/trophelia-2018. Cei interesați pot rămâne la curent cu www.facebook.com/trophelia.
FEI ar dori să le ofere tinerilor din industria alimentară posibilitatea de a participa la un concurs de specialitate, de a dezvolta și prezenta un produs dintr-o idee și, astfel, să câștige experiență practică pentru a-și începe viața profesională.