Femeia confundă avocado și wasabi - cu consecințe fatale - FIT FOR FUN
După ce o femeie a mâncat din greșeală o lingură de wasabi, a trebuit să fie tratată în spital. Diagnosticul: sindromul inimii sparte. Așa se dezvoltă simptomele.
Cei mai mulți oameni știu wasabi în primul rând din condimente japoneze, cum ar fi sushi.
Și oricine a găsit din greșeală un pic prea mult din pasta verde știe: Chiar și cantități mici de wasabi nu trebuie să fie fleac cu.
Arde intens uleiurile de muștar
Pentru a se proteja de prădători, planta de wasabi a dezvoltat uleiuri de muștar care, atunci când sunt consumate, activează receptorii de durere din nas și gât cu o întârziere.
O femeie în vârstă de 60 de ani din Israel a avut involuntar o astfel de experiență când a confundat greșit wasabi cu crema de avocado la o nuntă și s-a servit cu generozitate.
Poate despărțită de împrejurimi, a mâncat pata mare a pastei ascuțite. Când a observat înțepătura puternică, nu a scuipat wasabi, ci l-a înghițit.
Aceasta a fost o greșeală, deoarece senzația de arsură inițială nu a durat: câteva minute mai târziu, femeia a simțit o presiune pe piept care i-a iradiat în brațe.
Deși sentimentul s-a potolit din nou în următoarele ore, persoana în cauză a trebuit să vadă un medic a doua zi dimineață, deoarece se simțea foarte slabă și incomodă.
Sindromul inimii sparte datorită clarității
În timp ce medicii tratați din jurul medicului Alona Finkel-Oron raportează în revista „BML Case Report”, rezultatele anchetei sunt clare:
Femeia suferise de ascuțirea extremă a ceea ce este cunoscut sub numele de cardiomiopatie Tako Tsubo - mai bine cunoscut sub numele de sindromul inimii rupte.
Simptomele amintesc de un atac de cord: pieptul se simte strâns, inima crampe și dificultăți de respirație acute.
Prea mulți hormoni de stres în organism
Tensiunea arterială a femeii a fost uneori de la 174 la 95 mmHg. Se vorbește despre tensiunea arterială prea mare la valori cuprinse între 140 și 90 mmHg.
Cu toate acestea, vina acestor simptome nu este un vas închis, ci mai degrabă prea mulți hormoni de stres în organism. Acest lucru duce la tulburări circulatorii temporare ale mușchiului inimii.
Potrivit cercetătorilor, acesta este primul caz în care claritatea a declanșat sindromul inimii rupte. Pentru că, de fapt, doar emoții foarte puternice, precum durerea de dragoste sau bucuria exagerată, duc la aceste tulburări.
Recuperarea durează câteva săptămâni
Lucrul bun: În mod normal, cu sindromul inimii rupte, corpul se recuperează complet în șase săptămâni.
Cu toate acestea, în unele cazuri poate fi la fel de fatal ca un infarct. Acesta este cazul, de exemplu, atunci când se colectează prea mult lichid în plămâni din cauza circulației sanguine afectate.
Din fericire, nu a fost cazul pacientului. Deși ventriculul stâng își pompează încă prea puțin sânge prin corp după două zile, motiv pentru care a luat medicamente și a trebuit să fie transferată la un centru de reabilitare, inima ei era din nou sănătoasă după o lună.
Cantități mici de wasabi sunt sănătoase
Medicii subliniază în lucrarea lor că Wasabi nu ar trebui demonizat acum. În cantități adecvate, ingredientele s-au dovedit a fi foarte sănătoase în diferite studii.
„De exemplu, protejează nervii”, spune raportul. În plus, se suspectează un efect antioxidant și de protecție a cancerului.
Pentru a obține un efect pozitiv cu wasabi, nu ar trebui să exagerați cu cantitatea - a mânca o lingură întreagă simultan este pur și simplu prea mult.