Femeile bucătare din Bordeaux
Știri de la Bordeaux

Femei bucătar (c) sheff Shutterstock
Nu eram feministă înainte de a începe un blog, crezând în egalitatea reciprocă, neplăcând cotele pentru că gândind că oamenii ar trebui recrutați în primul rând pentru abilitățile lor, mai degrabă decât pentru genul lor și n ”nu au fost niciodată discriminate.
Dar, recunosc că acest blog m-a făcut să mă gândesc la această problemă. Poate și pentru că se ocupă de un domeniu pur feminin, și anume gătitul (și nu gastronomia, nuanța). Nu știu, dar uneori simt că trec printr-o dublă pedeapsă: să fiu blogger ȘI foodie. Uneori te luăm pentru o quiche, o plăcintă, ca să nu spunem o dovleac.
Așa că am vrut să onorez, prin acest post, femeile bucătare, bucătari, în orașul meu bun din Bordeaux. Ceea ce mi-a dat ideea a fost cea de-a unsprezecea participare la o conferință de presă, găzduită de bărbați și onorând bucătari (masculini).