Fericiți de detoxifiere a programului dvs. regenerator de toamnă - Top Santé

fericiți

În cartea sa Cele 7 zile fericite ale mele de detoxifiere, Anne Ghesquière, expertă în bunăstarea naturală, dezvăluie programe de fitness concepute pentru fiecare sezon. Concentrați-vă pe detoxifierea de toamnă care vă va permite să vă sporiți apărarea imunitară înainte de a intra pe deplin în iarnă.

„Toamna este anotimpul perfect pentru detoxifiere, cu celebrul leac sau monodieta de struguri. Esențial și super-favorabil organismului, detoxifierea stimulează sistemul imunitar înainte de a intra în iarnă și în frig " afirmă Anne Ghesquière în cartea sa Cele 7 zile fericite ale mele de detoxifiere (Ediții Eyrolles). Găsindu-ne energia pozitivă, întărindu-ne apărarea imună și regenerându-ne corpul cu programe concepute pentru fiecare anotimp, asta este ceea ce oferă ea în această nouă carte. Și dacă am profita de rezoluțiile bune din noul an școlar pentru a pune în practică aceste sfaturi ?

Alimente pentru detoxifiere de toamnă: alge marine

Algele sunt unul dintre alimentele vedetă a dietei Okinawa dar încă consumăm foarte puțin în țara noastră. Sunt, totuși, surse excelente de proteine ​​(aproape 30% din greutatea lor), au proprietăți antiinflamatorii și antivirale și sunt, de asemenea, bogate în săruri minerale (fier, mangan, magneziu) și vitamine din grupul B.

Rețeta tartarului de alge:

  • Într-un castron, se toarnă puțină apă peste o lingură de alge marine uscate (dulse, salată de mare ...) și se amestecă pentru a se rehidrata.
  • Se toarnă sucul unei jumătăți de lămâie plus câteva picături de oțet de mere.
  • Adăugați ingredientele de detoxifiere la alegere, tocate mărunt (usturoi negru, murătură, coriandru, busuioc ...) și amestecați totul într-un blender (sau cu o furculiță).
  • Dacă îți place tartarul, adaugă puțină muștar. Dacă îl preferați îndulcit, adăugați smântână. Și legați totul împreună cu un strop de ulei de rapiță sau ulei de in.

Planta de detoxifiere de toamnă: cimbru

În difuzie (câteva picături de ulei esențial într-un difuzor electric 30 de minute pe zi) sau prin inhalare, cimbru îmbunătățește bunăstarea respiratorie prin eliminarea particulelor care se așează pe mucoasa nazală și provoacă inflamații locale. Pe măsură ce se apropie iarna, limitează și răspândirea primii viruși. În cele din urmă, într-o infuzie, cimbrul stimulează sistemul imunitar și diferitele glande ale corpului.