Feriți-vă de alcoolul din mâncare!
Alimentație sănătoasă pentru copii
Desigur, nu i-ai oferi copilului tău bere deoarece se știe că alcoolul dăunează copiilor. Uneori este atât de inteligent ascuns în mâncare încât nici măcar nu o observi. Vă vom spune unde se ascunde alcoolul și cum vă puteți proteja copilul de acesta.
Copiii sunt deosebit de expuși riscului de alcool, acolo creierul lor este deosebit de sensibil reacționează la el: chiar și cu cantități mici, ai dezechilibru și amețeli. De asemenea Defalcarea alcoolului în ficat încă nu funcționează corect. Prin urmare poate 1 gram de alcool pe kg de greutate corporală deja fatal fi. Pentru un copil mic care cântărește 10 kg, aceasta corespunde aproximativ unui pahar de vin!
Din păcate, există și alcool în alimentele „normale”
Ați fi crezut că există suc în fructe sau pâine alcool? Nu se adaugă la aceste alimente, ci mai degrabă apare din fermentare în cursul procesului de coacere sau de fabricație. Cantitățile conținute sunt de obicei mici și, prin urmare, inofensive pentru o nutriție sănătoasă a copilului.
| Varza de vin | până la 2% (!) |
| Bere de malț | 0,3 la 1% |
| banana coaptă (10 zile după cumpărare) | 0,6% |
| varza murata | 0,5% |
| chefir | 0,5% |
| Suc de struguri | 0,4% |
| pâine de secara | 0,3% |
| suc de mere | 0,2% |
| pâine albă | 0,1 până la 0,2% |
1% corespunde 1 g de alcool la 100 ml sau 100 g
Cum să te orientezi pe etichetă
În băuturi, conținutul de alcool trebuie indicat doar de la 1,2%. Chiar și băuturile numite nealcoolice pot conține 0,5% alcool!
„Procent” dulce
Acest lucru este deosebit de problematic Conținutul de alcool din dulciuri (vezi tabelul 2). De obicei este scăzut, dar aici puteți vedea „procentele” (de la 0,2 la 0,5% conținut de alcool) miros și gust! Și se știe că dulciurile sunt deosebit de populare printre copii. Există un risc real ca copilul dumneavoastră să se obișnuiască cu alcoolul, deoarece îl asociază cu ceva dulce și plăcut.
| Kinder Happy Hippo Snack (Ferrero), biscuit crocant Twix, Felii de alune Hanuta, KitKat (Nestlé), lapte Knoppers- Felii de alune, gustări Nesquick (Nestlé), gustări pentru urși (Nestlé), Milchschnitte (Ferrero), Kinder Pingui (Ferrero), Kinder Maxi King (Ferrero), dulciuri pentru copii și bare de fructe din magazinul de alimente sănătoase (de ex. de la Allos sau Lubs) |
| Aveți grijă, poate conține alcool! |
| Felii de cremă, marțipan, trufe, praline, articole de ciocolată umplute (Ouă de Paște, articole de Crăciun), ciocolată cu struguri, Guma de vin |
| Atenție, aici e alcool! |
| Rom, ciocolată cu struguri și nuci (0,36%), bile de rom, fasole de coniac, Praline de lichior, tartletele DA (0,25%), Milka Licitație (0,27 - 0,48% în funcție de soi), cofetărie Baumkuchen |
Cum să vă protejați copilul de alcoolul din alimente:
Dacă doriți să evitați că copilul dumneavoastră mănâncă în mod necunoscut „băutură tare”, ar trebui să luați în considerare următoarele:
- Studiază-le lista ingredientelor exact.
- Mai ales tăieturi suculente, rulade și gustări de tip tort conține alcool. Dar te poți baza pe nasul tău. Bacsis: Alcoolul adăugat miroase cel mai intens imediat după deschiderea ambalajului.
- Ca o regula Biscuiții uscați, crocanți, felii și bare sunt „la mie gratuit”, care se sfărâmă atunci când mușcați în el. Furnizorii din comerțul cu bunuri naturale renunță, de asemenea, la procentele de dulciuri pentru copii.
- ciocolată este întotdeauna fără alcool (excepție: ciocolată cu struguri, deoarece stafidele sunt de obicei îmbibate în rom). Cu toate acestea, umpluturile de ciocolată sunt adesea alcoolice. Bile de rom și trufele nu sunt, de asemenea, pentru copilul dumneavoastră.
Dacă vrei să fii absolut sigur că nu există nici măcar urme de alcool în el, ar trebui să mergi la Dulciuri cu arome și preparate din fructe faceți fără și acordați atenție ingredientelor naturale.
Ce ar trebui să luați în considerare atunci când gătiți cu alcool pentru a vă proteja copilul, puteți vedea aici exclusiv ca abonat la „Sănătate și educație pentru copilul meu”.
Acesta este conținut premium de pe Elternwissen.com, care este afișat doar abonaților la ghidurile noastre lunare de părinți.
Dacă doriți să continuați să citiți acest articol, puteți efectua un abonament de încercare de 30 de zile aici.
Vă rugăm să selectați produsul dorit:
Introduceți numele de utilizator și parola aici: