Fertilitatea nucilor pentru spermă mai bună
Consumul zilnic de 75 de grame de nuci de către un bărbat ar îmbunătăți calitatea spermei sale. Acesta este ceea ce tocmai a arătat un studiu de la Universitatea din California din Los Angeles (UCLA), publicat pe 15 august în revista Biology of Reproduction.

Astăzi, 70 de milioane de cupluri din întreaga lume se confruntă cu probleme de fertilitate, dintre care 30-50% sunt atribuite partenerului masculin. Acest tip de tulburare este în special în creștere în țările industrializate, în special din cauza factorilor de mediu, a perturbatorilor endocrini și a alimentelor din cap. Dr. Allan Pacey de la Universitatea din Sheffield, care nu a fost implicat în studiu, consideră că „tot mai multe dovezi arată că dieta unui bărbat afectează numărul și calitatea materialului seminal produs de testiculele sale”. Autorii studiului recent, condus de Dr. Wendie Robbins, au demonstrat apoi că aportul de nuci într-o dietă occidentală îmbunătățește vitalitatea, mobilitatea și morfologia spermatozoizilor la bărbații tineri. Mai general, consumul de acid alfa-linolenic conținut în nuci și anumiți pești ar fi favorabil fertilității.
Pentru realizarea acestei lucrări, 117 bărbați sănătoși cu vârste cuprinse între 21 și 35 de ani au fost separați în 2 grupuri. Primul grup era format din 58 de bărbați și nu urmau să mănânce nuci. Al doilea grup a fost format din 59 de bărbați care au consumat 75 de grame de nuci pe zi. După 12 săptămâni, a fost examinată calitatea materialului seminal al participanților. Pentru aceasta s-au folosit parametrii clasici de fertilitate: concentrație, vitalitate, mobilitate, morfologie și posibile anomalii cromozomiale ale spermatozoizilor. Rezultatele au arătat că bărbații din grupul „cu nuci” aveau o calitate mai bună a materialului seminal la sfârșitul celor 12 săptămâni. Prin creșterea aportului de acizi grași omega-6 și omega-3 (ALA) conținuți în nuci, acești tineri și-au îmbunătățit fertilitatea, reducând în același timp anomaliile cromozomiale ale spermei. Nu s-au observat modificări semnificative la bărbații din grupul „fără nuci”.