Fibra O povară inutilă! SuperMenU

Fibrele dietetice sunt numele dat carbohidrați nedigerabili, pe care mulți proprietăți care promovează sănătatea sunt premiate, cu condiția să fie respectate câteva importante Aport recomandat și Contraindicații!

Apariție

Fibrele dietetice se găsesc aproape exclusiv în alimentele vegetale! Următoarele sunt deosebit de bogate în fibre:

• fructe (și fructe uscate)
• Legume, salată, muguri
• Cereale integrale și produse din cereale integrale
• leguminoase
• Nuci, miezuri
• Semințe

Conținutul de energie

Deoarece doar o mică parte a fibrei alimentare poate fi metabolizată de bacteriile intestinale, adică Conținut foarte scăzut de energie!

Pozitiv caracteristici

Fibrele dietetice trec prin tractul gastro-intestinal aproape neschimbate, deoarece se află acolo enzimele digestive existente nu le pot descompune. Deoarece nu sunt absorbiți de corp, li s-a dat numele de „fibră”.

Dar fibra, se știe astăzi, este orice altceva decât balast. Acum sunt considerați a fi componente importante ale alimentelor noastre, care promovează în principal sănătatea cu multe sarcini de-a lungul tractului digestiv.

Cavitatea bucală

Alimentele bogate în fibre sunt adesea bogat în fibre - de aceea sunt cunoscute și sub denumirea de „fibre” - și trebuie mestecate extensiv! Prin activitatea de mestecat Fluxul de salivă este mai stimulat iar cei prezenți în salivă Enzimele pot ajuta la defalcarea Conținutul de carbohidrați start. Activitate suficientă de mestecat și salivare crescută (= tampon acid) de asemenea, arcu Cariile și boala parodontală!

stomac

Majoritatea fibrelor pot absorbi o mulțime de lichide. Datorită volumului mai mare de alimente rezultat, Durata de ședere în stomac a crescut. Enzimele digestive ale stomacului au suficient timp pentru a-și face treaba și te simți bine plin mai repede. Asta se poate în lupta împotriva Obezitatea a fi de ajutor.

Intestinele

Și în intestine, volumul crescut de alimente cauzat de fibre umflate duce la a Stimularea mișcării intestinului și un transport mai bun al alimentelor. Poluanții sunt excretați mai repede. În plus, anumite fibre din intestinul gros sunt fermentate de bacterii în acizi grași pe termen scurt care provoacă Celulele intestinale ca hrană servi.

Nivelul zahărului din sânge

glucide din alimentele bogate în fibre sunt descompuse mai încet și absorbite în sânge. Prin urmare, nivelul zahărului din sânge crește mai lent și o va face mai puțină insulină eliberată. Acest lucru poate reduce riscul de a dezvolta diabet, dar îi ajută și pe diabetici să-și controleze glicemia. Un nivel constant de zahăr din sânge previne, de asemenea Pofte alimentare in fata!

Nivelurile de colesterol

Influența pozitivă a fibrelor asupra nivelului de colesterol nu a fost încă stabilită, dar se crede că fibrele contribuie indirect la scăderea nivelului de colesterol prin legarea colesterolului din intestin. Prin urmare, o dietă bogată în fibre reduce riscul de arterioscleroză, boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și infarct.

Prevenirea cancerului de colon

De asemenea, nu există studii clare până în prezent cu privire la posibila legătură între aportul de fibre dietetice și un risc redus de cancer de colon. se presupune că Datorită pasajului intestinal accelerat, poluanții periculoși au doar un efect scurt asupra membranei mucoase și astfel se poate preveni o boală intestinală. În experimentele pe animale, reducere a reacțiilor inflamatorii alergice fi detectat.

Calități negative

Prevenirea absorbției nutrienților

Cu toate acestea, și fibrele pot leagă micronutrienții importanți (agenți de complexare) sau înfășurate în așa fel încât să nu fie absorbite corespunzător (efect cușcă). Consumul crescut poate duce la un deficit de Vitamine și Minerale vin (de exemplu, magneziu, zinc, fier, calciu)!

Inhibarea enzimei

Fibra conține adesea ingrediente care preveni anumite activități enzimatice importante!

Toleranță proastă

Fibră nu sunt bine tolerate de toți oamenii, chiar dacă reglajul se face cu atenție! Toata lumea ar trebui urmăriți-i cu atenție corpul, pentru a afla toleranța individuală.

Alimentarea potrivită

Fibrele alimentare au nevoie de lichid pentru a se umfla! Ar trebui făcute atâtea lucruri împreună cu aceste alimente bogate în fibre Bând apă! În caz contrar, se vor dezvolta chiar blocaje!

DGE (Societatea Germană pentru Nutriție) recomandă aport zilnic de fibre de 30 g/zi. În Germania, aportul mediu este de aproximativ 18-22 g/zi.

A Trecerea la o dietă bogată în fibre ar trebui să fie lentă și treptată făcut pentru ca intestinele să se poată obișnui! Flatulența și diareea sunt posibilele reacții adverse inițiale!

Urmați o dietă săracă în fibre

O dietă săracă în fibre poate contribui la dezvoltarea următoarelor boli:

• constipație
• Diverticuloză (proeminențe ale mucoasei intestinale)
• hemoroizi
• Cancer de colon
• Diabetul zaharat
• Boala cardiovasculara
• Obezitatea

Contraindicații

Există deasemenea Condiții în care ar trebui evitată o dietă bogată în fibre, pentru ameliorarea sistemului digestiv:

• Boli gastro-intestinale cronice (boala Crohn, colită ulcerativă)
• Sindromul colonului iritabil
• Ulcere de stomac
• diaree
• Inflamația intestinală
• Diverticulită (inflamația proeminențelor corespunzătoare ale mucoasei intestinului)
• Stenoze în tractul digestiv

---