Fibre dietetice Cele mai importante fapte - #life better
Potrivit experților în nutriție, fibrele fac parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată și asigură un echilibru intestinal mai bun. În cele ce urmează cele mai importante fapte la subiect Fibră dintr-o privire.
1. Ce este fibra?
Fibrele dietetice sunt fibre vegetale nedigerabile care se găsesc în principal în fructe, legume, leguminoase, semințe și nuci.
2. Ce poate face fibra pentru sanatate?
Acestea promovează activitatea în tractul digestiv, ajută la constipație, susțin flora intestinală. Datorită proprietăților lor de umplere, pot inhiba pofta de alimente.
3. Două tipuri de fibre
• Fibra solubilă în apă: se dizolvă în apă și se deplasează liber prin stomac. Se fermentează în colon. Acolo servesc drept hrană pentru bacteriile intestinale „bune”.
• Fibra insolubilă în apă: Sunt excelenți producători de sațietate pe bază de plante, deoarece se umflă în stomac, promovând astfel senzația de sațietate, promovând munca intestinală și creșterea volumului scaunului.
4. Pentru echilibrul intestinal
După cum arată ultimele descoperiri, dieta de astăzi conține prea puține fibre. Deși nutriționiștii au recomandat în mod constant creșterea aportului de fibre din alimentele bogate în fibre, foarte puțini oameni pun această recomandare în practică.
5. Câtă fibră este bună?
Experții în nutriție vorbesc zilnic despre 30 până la 40 de miligrame de fibre. Societatea germană de nutriție (DGE) din Bonn recomandă o cantitate zilnică minimă de 30 de miligrame.
6. Deficitul de fibre
Potrivit DGE, nici bărbații, nici femeile nu folosesc cantitatea zilnică recomandată. În medie, bărbații obțin doar 25 g și femeile 23 g zilnic. Studiul național privind consumul II arată, de asemenea, că 68% dintre bărbați și 75% dintre femei nu primesc cantitatea recomandată de fibre
7. Alimente cu fibre
Dacă acordați atenție dietei, ar trebui să includeți cu siguranță aceste alimente în meniul dvs.: produse din cereale integrale, fructe și legume. Dacă este posibil, ar trebui să mănânci vasul cu fructe.
Sfat: Cei care mănâncă mai multe fibre ar trebui, de asemenea, să bea multă apă. Pentru că fibra leagă multă apă.
• Aici puteți găsi cele mai importante 10 fapte despre fibrele alimentare într-un mod compact și clar.
• Doriți să știți cum puteți adăuga fibre la rețetele preferate? Puteți afla mai multe aici.
• Doriți să fiți informat periodic cu privire la sănătate și la produsele de sănătate? Aici vă puteți abona la newsletter-ul Medicom gratuit și o singură dată 10% reducere beneficiu.