Fiecare soi de mere are propriile sale caracteristici

fiecare

Elstar: gust crocant, ferm, răcoritor. Ideal pentru prăjituri, clătite sau doar ca gustare.

Golden Delicious: Dulce, suculent, crocant. Valori scăzute ale acidului. Ideal ca mar copt pentru compot sau inele de mere uscate.

Gloster: Valoarea redusă a zahărului face din Gloster roșu mărul preferat pentru dietă. Bucurați-vă de pur sau la fel de piure.

Braeburn: măr cu cel mai mare conținut de vitamina C. Foarte ferm, ușor dulce. Pentru gătit, coacere și salate de fructe.

Cox Orange: condimentat, cu o notă acidă fină. Fie savurați-l pur, în salată sau muesli. Popular în distilerii de fructe.

Gala: Dulce și fructat, are un gust ușor parfumat atunci când este păstrat mult timp. Ideal în varză roșie sau pentru umpluturi abundente.

Jonagold: Delicat tarta cu pulpă suculentă și slăbită. O puteți savura pură, într-o salată de fructe sau într-o clătită.