Fii atent, nu mai mânca peștele otrăvitor Panga! Poiso - animal association ma-vie-de-galgo

reproducere intensivă a pangasului

Cum poți mânca în continuare acest somn de apă dulce „Le Panga” traduce „Forța”, de o dimensiune impresionantă, pe care o găsim pe toate tarabele marilor lanțuri de supermarketuri precum Carrefour, Picard, Auchan etc.

Am vrut să fac acest articol, pentru că eu însumi am luat prea mult timp din acest pește extrem de toxic.

Sper că veți vedea diferit de acum înainte.

Este adevărat că prețul său este atractiv, de exemplu jumătate din prețul codului. La vederea fileurilor sale uriașe, foarte cărnoase, cu un gust abia pronunțat, gospodina are un pește pe care să-l pună în meniu, mai ales că copiii îl adoră pentru că nu are aproape nici oase. Mai ales că peștele rămâne în capul nostru un aliment natural și sănătos pentru consum! (Dar asta a fost înainte).

Acest pește asiatic cambodgian la origine trebuie să urce pe Mekong pentru a se reproduce. Astăzi provine din bazine agricole 90% intensive din Vietnam, în această deltă a Mekongului.

---