File de cod cu sos de muștar - Program de rețete

20 februarie 2013

Descoperiți delicioasa noastră rețetă a zilei: fileul de cod și sosul său de muștar Dijon.

muștar

  • Pentru 4 persoane
  • Kcal/pers: 174
  • Timp de preparare: 15 minute
  • Timp de gătit: 5 minute

Ingrediente

- 600 g file de cod

- 2 lingurițe de muștar Meaux

- 2 lingurițe de muștar Dijon

- 100 ml cremă ușoară cu 5% Grăsime

- 1 lingură de margarină

- 1 linguriță de pătrunjel proaspăt/suc de lămâie

Pregătirea

1. Într-un bol, amestecați smântâna lichidă ușoară, muștarul Meaux și lămâia.

2. Se spală crenguta de pătrunjel proaspăt și se toacă mărunt. Se adaugă în sos.