File de pui cu mozzarella o rețetă delicioasă pentru prânz
Pentru cină sau prânz, puiul este întotdeauna o opțiune bună pentru pregătirea rețetelor delicioase. Gătit cu un sos, aburit sau la grătar, puiul ne oferă o multitudine de moduri de a-l găti. Descoperă alături de noi rețeta de file de pui cu mozzarella, un fel de mâncare ușor și rapid de gătit care îți va încânta papilele gustative.
Pentru toate ocaziile, puiul va fi ingredientul de onoare. Bogat în vitamine din grupul B, zinc, seleniu și fosfor, precum și aminoacizi, contribuie la buna funcționare a organismului. Prin urmare, este de preferat să îl alegeți hrănit fără OMG-uri pentru o sănătate mai bună.
Rețetă de pui cu mozzarella
Pui cu mozzarella. Sursa: dicasonline
La cuptor, această rețetă se prepară rapid și ușor. Prin urmare, veți avea nevoie de:
- 8 file de piept de pui
- 100 de grame de mozzarella
- 8 felii de slănină de curcan (mai slabă în grăsimi și calorii decât slănina de porc)
- 1 lingura de iaurt grecesc
- 1 ceapa tocata
- 3 căței de usturoi tocat
- 40 ml suc de lamaie
- Supa de pui
Pentru a pregăti această rețetă, începeți mai întâi prin condimentarea fileurilor de pui cu piper și suc de lămâie.
Apoi pregătiți condimentul amestecând cele 3 căței de usturoi tocate, ceapa tocată, lingura de iaurt grecesc și pătrunjelul.
Într-un vas, întindeți o felie de slănină de curcan și acoperiți-o cu un file de piept de pui condimentat. Se adauga putina mozzarella si sosul de ceapa si usturoi.
Înfășurați feliile de slănină de curcan cu fileurile de pui și fixați-le cu o scobitoare