Filet de porc cu ardei, roșii și o notă de orez; Chili și Ciabatta

Slăbit carnea de orez sârbească, aceasta a fost ideea din spatele acestei farfurii cu conținut scăzut de calorii 5: 2. Apoi am trecut printr-o bucată de filet de porc, care ar trebui să-și curățe locul în congelator.

porc

Cu o bucată de carne mai mică, ar fi existat puțin mai mult spațiu pentru legume, mi-aș putea imagina cu ușurință dovlecei în ea.

========== Rețetă REZKONV - RezkonvSuite v1.4
Titlu: Filet de porc cu ardei, roșii și o notă de orez
Categorii: Carne, legume, orez, dietă
Cantitate: 2 persoane

ingrediente

10 Gram ulei
400 Gram Muschiulet de porc; curățate
100 Gram Ceapă în cuburi
300 Gram Ardei în cuburi; Roșu și galben
30 Gram orez
Fulgi de chilli
Pudra de boia
250 Gram Roșii tocate (cutie)
1 Stropi Suc de lămâie
Bulion de legume; sau apă după cum este necesar
1 Lingura de masa. Pătrunjel tocat; a stropi

sursă

reteta proprie
Înregistrat * RK * 26.01.2016 de
Petra crabapple

pregătire

Înjumătățiți fileul de porc în lung și tăiați-l în felii mici.

Încălziți uleiul într-o tigaie, tăiați scurt carnea în ea, îndepărtați-o, condimentați cu sare și piper. Puneți ceapa și ardeiul tăiat în cuburi în grăsimea prăjită, apoi adăugați orezul și sotati-l scurt, amestecând. Adăugați pasta de roșii, turnați roșiile tocate, condimentați cu fulgi de ardei iute și praf de boia. Transferați conținutul tăvii într-o cratiță și acoperiți și fierbeți ușor timp de aproximativ 20 de minute, adăugând un pic mai mult stoc dacă este necesar. La final, adăugați din nou carnea și lăsați-o să se absoarbă timp de 5 minute. Se condimentează din nou după gust și se servește presărat cu pătrunjel.

Notă Petra: Un fel de „carne de orez sârbească” potrivită pentru o dietă cu puțin orez. Încă aveam o bucată de file de porc de 400 g - dar puteți reduce și cantitatea de carne la 300 g și puteți folosi puțin mai multe legume (dovlecei ...). Un bun 400 kcal de persoană.

11 răspunsuri la „Filet de porc cu boia, roșii și un indiciu de orez”

Buna dimineata,
Da, eliminarea cunoștințelor tehnice este în prezent foarte importantă pe agenda mea.
Deci, rețeta dvs. citește simplu și bine, cred că trebuie să o imprim și să o testez pentru weekend. În loc de carne de porc ... să vedem ce a fost stocat în TK-ul meu de mult timp 🙂
Rețeaua LG

Hm, acest 5: 2 ar putea fi și ceva pentru mine. Pot să vă întreb cum organizați o astfel de „zi de post” în ceea ce privește mâncarea? Cu un fel de mâncare de 400 de calorii, tu ca femeie ai de fapt doar 100 de calorii rămase pentru restul zilei. Sau nu vă țineți atât de sclav de concept? M-ar interesa experiența ta.
Salut,
Claudi

Cel puțin campania de îngheț progresează, sunt mulțumit 🙂 Bineînțeles că puteți lua ceea ce este disponibil.

De fapt, mănânc o singură dată în zilele de post, iar seara bucatele au bloguit aici. Asta funcționează destul de bine (deși îmi place de obicei un mic dejun complet!), Acum am un an în spate și sunt de fapt acolo unde vreau să merg 🙂 Și soțul meu participă, el se delectează cu ceva în intervalul de 200 kcal pentru prânz.

Multe mulțumiri pentru răspuns. Și vă mulțumesc că ați creat aceste feluri de mâncare delicioase și absolut nu „dietetice”; asta mă ajută foarte mult ca începător. Chiar dacă nu sunt sigur dacă pot să o fac, într-adevăr doar o dată pe zi ...;-)
Salut,
Claudi

Dar cu plăcere 🙂 Ajută doar să încerci. Desigur, puteți împărți caloriile, dar asta nu lasă prea mult. Personal, îmi place să mănânc ceva „real” o dată pe zi pe care îl pot aștepta cu nerăbdare. Băut mult în timpul zilei (apă, ceai, bulion de legume ...) și mișcare/distragere ajută. Ești adesea uimitor de activ 🙂 Îmi țin degetele încrucișate!