Filet Mignon cu sos de ciuperci și lapte WW - Vase și rețetă

Iată rețeta pentru filet mignon cu ciuperci și sos de lapte WW, un preparat delicios, ușor și simplu de preparat făcut cu carne de porc într-un sos cremos de ciuperci. Am înlocuit crème fraîche cu lapte pentru a da acestui sos o textură cremoasă și mai ușoară.

Ingrediente pentru 2 persoane: - 7 SP/persoană -

250 g filet mignon feliat
50 g ciuperci
1 lingură de unt cu conținut scăzut de grăsimi
200 ml lapte degresat fierbinte
30 ml vin alb
1 cățel de usturoi
25 g făină
1 ceapă
sare piper