Filets mignon - Elle à Table
Data viitoare când ești întrebat cum îți place carnea ta, spui „sănătos”. Vă dăm dovada că o dietă cu carne nu este neapărat carnivoră și că „carne” bună se comportă ca toate personajele puternice: este delicată atunci când știți cum să o faceți.

Vitamine B12, zinc și co.
> Carnea este, de asemenea, o sursă majoră de vitamina B12 și zinc, care sunt esențiale pentru creștere, formarea celulelor roșii din sânge și buna funcționare a sistemului imunitar.> În general, carnea oferă și vitamina B1 (în special carnea de porc), folatul, vitamina A ... Și nu este necesar să consumați cantități mari de carne pentru a beneficia de aceasta.
> Idee de rețetă: hamburgerul de casă, racleta și semințele încolțite
Fiecărei porții sale
> Vă recomandăm să consumați una până la două porții de carne (sau pește, ou etc.) pe zi. Nu este nevoie să-l serviți la cină dacă l-ați luat la prânz. Deci, verificați dacă copiii și adolescenții și-au mâncat porția de carne în cantină ...> Recomandările nutriționale sunt destul de scăzute: