Fișă nutrițională Cârnați uscați - Carcase
Într-o clipită ! cârnat
Pentru o porție:
Proteine *
Lipide **
Sodiu *
P/L> 1
Sursă de: seleniu, zinc, B2
Bogat în: B1, B6, B12, PP

Această familie include produse de diferite dimensiuni: Iisus, fus, rozetă, pâine, pietricică, pavaj,
clopote ...
Cârnații uscați se fac dintr-un amestec de carne (aproximativ 3/4 carne slabă pentru 1/4 grăsime) tocat mai mult sau mai puțin fin.
Două varietăți mari de cârnați uscați: tocat mediu și grosier și tocat fin.
PORȚIE RECOMANDATĂ de cârnați
Alimente: Cârnați uscați
Greutatea medie a unității: 1 felie = 4 până la 5 g
Porțiune medie: 30 g (6-7 felii)
Numărul fotografiei manuale SU-VI-MAX: între 67 B&C