Fit maker beef Carne de vită cu proteine ​​și zinc - FIT FOR FUN

Figuratorii noștri se asigură un sistem imunitar puternic, o putere superioară pentru cap și o piele frumoasă și netedă: cu bomba de proteine ​​din carne de vită, sunteți în formă maximă!

maker

Carnea de vită este mai bună decât reputația sa, deoarece carnea de vită slabă de bună calitate (cum ar fi fileul, friptura de vită) conține o mulțime de zinc și histidină care întărește imunitatea - această combinație s-a dovedit a fi o formulă de putere pentru un sistem imunitar puternic în diferite studii. Plus pentru tine: multă vitamină B12 și fier, ambele fiind importante pentru formarea sângelui și transportul oxigenului!

Carne de vită fragedă în loc de bucăți tari

Și cine garantează calitatea? Sfatul nostru: carnea de înaltă calitate este disponibilă de la asociații ecologice - reprezentate în supermarket, de exemplu cu mărcile Füllhorn sau Biopark. Cea mai bună alternativă este măcelarul dvs. de încredere, care vă oferă de bunăvoie informații despre carnea dvs. Și așa puteți recunoaște dvs. de bună calitate:

  • Carnea de vită bună nu este absolut slabă, ci mai degrabă ușor striată cu grăsime (marmorată) - și, prin urmare, are un gust mai bun.
  • Căutați lumini roșii deasupra congelatorului. Îmbunătățesc culoarea cărnii și ascund posibile deteriorări.
  • La mărfurile înghețate, petele alb-gri indică arderea congelatorului, cristalele de gheață indică zonele care au fost deja dezghețate. Sfat: Evitați mărfurile provenite de la cufere puternic înghețate sau supraaglomerate.
  • Carnea de vită cu un conținut ridicat de apă, adică o calitate inferioară, nu poate fi văzută în tăvile din poliester, deoarece ambalajul absoarbe apa care scapă. Sfat: Mai bine să cumpărați la tejgheaua de alimente proaspete.
  • Carnea nu trebuie să se afle în propriul suc, ceea ce crește riscul de infecție.

Sfatul nostru suplimentar: Mănâncă carne de vită mai rar, dar apoi cheltui mai mulți bani pe calitate garantată.

Rețetă fit-maker: friptură de piper cu usturoi

Ingrediente (pentru 2 persoane)
• 100 g grâu porumb • 2 fripturi de file de vită (150 g fiecare) • sare iodată • piper • 2 linguri suc de lămâie • niște maghiran • 500 g fasole • 2 linguri ulei de măsline • 2 căței de usturoi.

Etape de pregătire:
1. Gatiti grisul in 400 ml apa sarata. Clătiți și tamponați fripturile. Boabe de coajă. Scoateți maghiran. Se toacă usturoiul.

2. Puneți la fiert boabele de fasole în 1 lingură de ulei. Condimentați cu maghiran, suc de lămâie, sare și piper. Se lasa sa fiarba la foc mic aproximativ 15 minute. Se prăjesc fripturile în 2 linguri de ulei fierbinte timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte. condimenta.

3. Se prăjește usturoiul în grăsimea prăjită până se rumeneste. Apoi amestecați în grâu de porumb și condimentați. Se servește cu fripturi și fasole.

Ridicat în: Fier, zinc, vitamina B12, biotină
Valori nutritive: 750 kcal, 53 g carbohidrați, 30 g grăsimi, 68 g proteine.

Puteți găsi mult mai multe rețete de fitness în baza noastră de date!