Flatulența din fructele uscate - există sfaturi în acest articol! KoRo
Flatulența din fructele uscate pare a fi o problemă. Cel puțin asta sugerează numeroasele postări de pe forum și blog care pot fi găsite pe Internet. Prin urmare, în această postare aruncăm o privire asupra a ceea ce se află în spatele ei și care sfaturi ajută împotriva flatulenței cauzate de fructele uscate.
Flatulența din fructele uscate: asta este în spatele ei
Există două cauze principale de aer în abdomen: Ingerarea formării de aer și gaze prin flora intestinală. Ingerarea aerului, cunoscută și sub numele de aerofagie, nu joacă un rol atunci când se uită la flatulența cauzată de fructele uscate. La urma urmei, fructele uscate nu decid dacă înghițim mai mult sau mai puțin aer - acest lucru influențează mai degrabă alegerea băuturilor, obiceiurile alimentare, psihicul și respirația noastră.
Pe de altă parte, formarea gazelor prin flora intestinală merită o privire mai atentă. Pe lângă vitaminele valoroase, mineralele și energia ușor disponibilă, fructele uscate conțin și cantități mari de fibre, zahăr și puțină apă. Pentru sportivi și oameni activi, sunt o adevărată armă-miracol împotriva minusurilor de energie.
Acesta este motivul pentru care fructele uscate pot avea efect de flatulență
Fibrele și alți carbohidrați (cum ar fi zahărul conținut în fructele uscate) sunt, de asemenea, un tratament pentru flora noastră intestinală. Bacteriile mici din intestinul nostru gros adoră să se hrănească cu orice nu a fost absorbit în intestinul subțire. Acest proces metabolic produce gaze - îmi place să le numesc mini-pupe. Aceste mini-pufuri, degajate de milioane de bacterii intestinale, se colectează apoi pentru a forma gaz - suntem balonați.
Desigur, acest gaz vrea să iasă. Ar trebui, pentru că am fi destul de răi dacă ar rămâne în interiorul nostru. Deci, consecința logică a uscării fructelor este un motiv pentru care poate provoca gaze. Prin îndepărtarea apei, conținutul celorlalte ingrediente (vitamine, minerale, fibre etc.) crește la 100 g - rezultatul: o gustare cu ingrediente valoroase concentrate.
Ce să știți despre sulful din fructele uscate
Multe fructe uscate disponibile în comerț conțin sulf. Sulful adăugat este destinat în primul rând extinderii termenului de valabilitate, deși fructele uscate nesulfurate au, de asemenea, o perioadă lungă de valabilitate. Dar prețul pentru durata de valabilitate extinsă este considerabil: Nu toată lumea poate tolera sulful. Există destul de puțini oameni care reacționează la sulful din vin sau fructele uscate cu gaze, crampe stomacale și chiar reacții alergice. Încă un motiv pentru care KoRo nu folosește sulf în fructele uscate.
Ce se poate face cu privire la flatulența cauzată de fructele uscate
Există câteva sfaturi simple care pot ajuta la prevenirea balonării din fructele uscate. Pe cele mai importante le voi introduce mai jos.
1. Evitați fructele uscate sulfurate
După cum am spus, mulți oameni reacționează la fructele uscate sulfurate cu gaze și alte probleme digestive. În plus, sulful este unul dintre acele gaze care nu miroase deosebit de plăcut. Mirosul tipic de ou putred este un produs de compuși care conțin sulf.
2. Determinați toleranța individuală
Există un sfat simplu pentru determinarea toleranței individuale a alimentelor: un jurnal alimentar. Observând ce mănânci când și cum te simți după aceea, creezi o bază obiectivă pentru a afla toleranța individuală la mâncare. Desigur, acest lucru se aplică și fructelor uscate. În special, cantitatea de fructe uscate care poate fi consumată în timpul zilei fără probleme digestive poate fi aflată foarte ușor.
3. Nu uitați de apă
Fructele uscate sunt produsul deshidratării unui fruct. Având în vedere acest lucru, are sens să beți mai multă apă decât de obicei atunci când mâncați fructe uscate. Adesea, unul dintre motivele flatulenței cauzate de fructele uscate este nerespectarea acestei compensări prin băutură suplimentară. Un alt sfat: Fructele uscate, cum ar fi mango, sunt excelente pentru înmuierea în iaurturi. Acest lucru face ca consistența să fie și mai delicată și, de asemenea, absorbiți mai multă apă decât dacă ați mânca-o drept.
4. Încet și constant
Știu că fructele uscate sunt al naibii de gustoase. Îmi place chiar eu! Dar ar fi greșit să spunem că ați putea mânca aceeași cantitate de fructe uscate de acum înainte fără a obține gaz. Certitudinile fiziologice nu pot fi evitate atât de ușor. De aceea recomand: creșteți încet cantitatea de fructe uscate și nu vă înțelegeți imediat cu greu. Pentru asta mai degrabă constant obișnuiește corpul cu cantități mai mari de fibre și beneficiază de efectul de obișnuință.
5. Bucurați-vă de varietate
Un alt aspect pentru care jurnalul alimentar este atât de valoros: veți vedea ce fructe uscate puteți tolera bine și pe care nu. Există o regulă generală pentru aceasta: cu cât este mai puțin zahăr și fibre, cu atât sunt mai digerabile. Totuși, s-ar putea să vă abateți de la această regulă generală. Prin urmare: Încercați varietatea colorată și vedeți singuri ce vă puteți descurca!
Concluzie: flatulență din fructe uscate
Flatulența cauzată de fructele uscate poate fi ușor explicată fiziologic. Cu toate acestea, există câteva lucruri care pot fi observate pentru a fi în mare măsură scutite de ele. Mai presus de toate, aceasta include ascultarea corpului tău și abordarea lentă, dar constantă a fructelor uscate și evitarea fructelor uscate sulfurate.
Dacă articolul te-a ajutat și vrei să afli mai multe sfaturi împotriva flatulenței, aruncă o privire la cartea mea „The Pups Tabu”. Pe peste 300 de pagini veți găsi nu numai sfaturi valoroase împotriva flatulenței, ci și multe explicații, medii și rețete pentru un intestin sănătos.