Flatulența în stomac o dietă cu conținut scăzut de fodmap va reduce durerile abdominale și va scăpa de flatulență
La unii oameni, senzația inconfortabilă de flatulență poate fi mult mai frecventă și mai persistentă, deoarece flatulența este cauzată de și este caracteristică multor boli. Una dintre aceste afecțiuni este sindromul intestinului iritabil (IBS), care este cauzat de anumite alimente și poate fi adesea dureros. O dietă cu conținut scăzut de FODMAP va reduce riscul de a dezvolta IBS, împreună cu gazele gastrice și durerile abdominale.
FODMAP înseamnă oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli.
Aceste alimente sunt carbohidrați cu lanț scurt și alcooli din zahăr, care sunt slab absorbiți de organism și duc la dureri abdominale și gaze.
FODMAP-urile apar în mod natural sau ca aditivi în unele alimente.
Exemple de aceste tipuri, precum și alimente și băuturi, includ legume și fructe, fasole, linte, grâu, produse lactate, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și îndulcitori artificiali.
CITIȚI MAI MULT: Avertisment privind gazul stomacului - De ce ar trebui să evitați să mâncați mere
Alimentele obișnuite bogate în FODMAP de evitat includ:
- grâu
- Ceapă
- usturoi
- brocoli
- Varză
- conopidă
- anghinare
- Fasole
- Merele
- Pere
- Pepene
Un studiu cu Institutul Național de Sănătate al Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA a examinat pacienții care urmau o dietă cu conținut scăzut de FODMAP și știau cum să ajute cu IBS și gaz.
Studiul a constatat: „Noi dovezi sugerează că utilizarea FODMAP poate provoca simptome la unii pacienți cu IBS.
„Prezentul studiu a urmărit să determine dacă o dietă cu conținut scăzut de FODMAP este eficientă pentru persoanele cu IBS.”
Studiul a constatat că, în general, mai mulți pacienți care au urmat o dietă cu conținut scăzut de FODMAP au raportat 76% satisfacție cu răspunsul lor la simptome și au remarcat îmbunătățiri.
În mod semnificativ, mai mulți pacienți pe o dietă cu conținut scăzut de FODMAP au raportat o îmbunătățire a gazelor, 82% raportând mai puține gaze și 85% mai puține dureri abdominale.
Potrivit Harvard Health, dieta cu conținut scăzut de FODMAP ar trebui urmată în trei faze.
„În prima fază, toate alimentele cu un conținut ridicat de FODMAP sunt eliminate din dietă pentru o perioadă lungă de timp, adesea patru până la șase săptămâni”, explică organismul de sănătate.
În faza a doua, reintroduceți alimentele restricționate sistematic. Procedând astfel, veți vedea cât de bine tolerați cantități tot mai mari de alimente pe care le reintroduceți.
„Faza a treia este faza de personalizare, în care evitați alimentele doar în cantități care provoacă simptome”, adaugă ea.