Flora intestinală permanent subțire ajută Wunderweib să piardă în greutate

Fie că suntem subțiri sau nu depinde de bacteriile intestinale. Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann dezvăluie modul în care flora intestinală influențează pierderea în greutate.

Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.

Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.

Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.

Știai că Flora intestinală te ajută să slăbești poate sa? Cercetările privind relația dintre intestin și greutatea corporală sunt încă noi. Specialist Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann explică fundalul.

Diferența dintre persoanele slabe și supraponderale

Există diferențe semnificative între persoanele subțiri și supraponderale în așa-numitul microbiom, adică în totalitatea bacteriilor intestinale. Mai exact, asta înseamnă: Dacă două persoane mănâncă același lucru, cea cu o mulțime de „bacterii moped” în intestin se va îngrașa, în timp ce cea cu un număr mare de „bacterii subțiri” își va menține greutatea.

Motivul este că germenii atrag cantități diferite de calorii din alimentele noastre. Adică doar 150 până la 200 de calorii pe zi, dar după un an are „flora intestinală groasă” prin aceasta o creștere în greutate de aproximativ zece kilograme.

Cu cât mai multe bacterii din intestin cu atât mai bine

Un „bogat în specii” Flora intestinala este benefic pentru figură, deoarece cu cât bacteriile sunt mai diverse, cu atât funcțiile lor sunt mai extinse și cu atât mai bine se pot desfășura procesele digestive din intestin. Dar ce anume au de-a face bacteriile intestinale cu greutatea? Celulele intestinale pot folosi flora intestinală pentru a crește pofta de mâncare influență prin mai multe substanțe mesager.

De exemplu, problemele cu mucoasa intestinului sau inflamația cronică pot semnala organismului să stocheze mai multe grăsimi, în special pe abdomen. Bacteriile moppel sunt capabile să activeze o anumită enzimă care creează depozite de grăsime. În cele din urmă, amestecul nostru bacterian este responsabil pentru acest lucru, cât de bine sau de prost se folosește mâncarea - adică câte calorii sunt extrase din mâncare.

Patru strategii de Lean Gut Flora

Cum Flora intestinala compoziția fiecărei persoane depinde de factori precum genele și stresul, dar mai ales dieta. Cu patru strategii puteți utiliza Reduceți flora intestinală și rămâneți subțire stau.

Prima strategie: mâncați divers.

„Bacterii subțiri” avem un teren de reproducere bun numai dacă mâncăm bine echilibrat și nu prea bogat în grăsimi și zahăr. Oamenii de știință au descoperit că o dietă săracă în carbohidrați este cea mai benefică pentru „bacteriile bune”. Mâncare de genul

Cicoare,
praz,
Andivă,
mei,
Fructe cu coajă
și ovăz

A doua strategie: obținerea de fibre suficiente.

Legume, fructe și mai ales produse din cereale integrale absorb grăsimile și toxinele și le scoate din corp prin intestin.

A treia strategie este: fructoză scăzută.

Pentru că lucrurile dulci ne slăbesc Bariera intestinala, care determină ce poate pătrunde în corp și ce trebuie excretat. Desigur, nu este nimic în neregulă cu fructele, dar evitați alimentele care conțin fructoză. uitați-vă la lista de ingrediente:

De asemenea, maltoza,
glucoză,
Dextose,
Zaharoza
iar maltodextrina sunt zaharuri.

A patra strategie este: o mulțime de proteine.

Proteine Leguminoase, pește sau produse din soia crește nivelul hormonului Peptida AA. Substanța mesager se formează în celulele intestinale și ne asigură că ne simțim plini mai repede.

Ziua perfectă pentru intestinele tale

Trei mese fără gustări între ele, astfel încât digestia să funcționeze optim

300 kcal pentru micul dejun,
400 kcal pentru prânz
și 300 kcal pentru cină
Glucide complexe din cereale integrale la prânz, puțini carbohidrați seara, dar multe proteine
Cel puțin 30 de minute de mișcare, pentru a menține digestia
Consumați 30 de grame de fibre
Luați 10-15 g fibre de inulină (sub formă de pulbere în magazinele naturiste), aceasta întărește „bacteriile bune”
Bea 2-3 căni de cafea neagră. De asemenea, promovează creșterea „bacteriilor bune”

Cum să începi ziua în formă

Iaurt de fructe: Curățați 1 portocală, tăiați fileurile în bucăți. Tăiați 1 kiwi în felii, 1 măr în pene. Se dizolvă 1 linguriță de pulbere de inulină în 1 lingură de suc de portocale. Se amestecă amestecul în 150 g iaurt, se toarnă peste fructe. Se presară cu 2 linguri de fulgi de porumb.

Periuţă: Tocăm 1 banană în bucăți mici. Adăugați 75 g căpșuni congelate, 250 ml lapte și 1 lingură praf de inulină la banane și amestecați într-un shake.

Pâine cu brânză: Întindeți 1 felie de pâine integrală de spelta cu 1 linguriță de unt. Completați cu 1 felie de brânză Appenzeller și 2 roșii mici feliate.

Rețete slabe pentru o floră intestinală sănătoasă

PATRU REȚETE DE PRANZ

Pui Italia

1 mic Șalotă coaja, zaruri. 1 separat Laş dă cu zarul. 8 măsline negre Tăiați felii fără piatră. Încălziți ½ linguriță de ulei într-o cratiță mică. Aburi cuburile de șalotă din ea. Cu 1 linguriță de oțet de vin alb a stinge. Scoate oala de pe aragaz.

Adăugați cuburi de smochine și măsline. Condimentează după gust cu sare și piper. 1 file de pui (150 g) Se condimentează cu sare și piper. Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie. Prăjiți carnea în el timp de aproximativ 10 minute. 30 g paste integrale de grâu Gatiti in apa clocotita sarata. 2 tulpini de busuioc se toacă mărunt.

50 g sos de roșii Se încălzește, se adaugă busuioc și se condimentează. Serviți totul. Porție aprox.400 kcal

Tigaie de orez colorată

50 g orez gatiti in apa sarata conform instructiunilor. ¼ ardei verzi tăiate în dungi. ½ ceapă coajați și tăiați în pene. 50 g roșii dă cu zarul. Încălziți ½ linguriță de ulei, prăjiți ceapa și ardeii timp de aproximativ 5 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.

Adăugați roșiile după aproximativ 3 minute. Tăiați frunzele unei tulpini de oregano. Se curăță și se toacă 1 cățel de usturoi. 25 g smântână, usturoi, 1 lingură lapte și oregano Se amestecă împreună, se condimentează cu sare și piper.

Se scurge orezul și se întoarce în cratiță. 1 linguriță pastă de roșii și 25 ml stoc amesteca in. 50 g feta dă cu zarul. Se amestecă legumele, brânza și orezul. Mănâncă baie cu el. Porție aprox.390 kcal

Supă de conopidă

400 g conopidă împărțiți în flori. ½ ceapă coaja, zaruri. Se încălzește ½ linguriță de ulei într-o cratiță și se călește ceapa. 250 ml bulion de legume Se toarnă, se aduce la fierbere, se adaugă conopida. Acoperiți și fierbeți timp de 15-18 minute.

20 g paste integrale de grâu gatiti in apa sarata conform instructiunilor. 10 g migdale tocați grosier, toastați fără grăsime. Lasă să se răcească.

Pliante de ½ buchet de patrunjel a smulge. Migdale, patrunjel, ceva Coaja de lamaie și piure 30 ml stoc. Se condimentează cu sare și piper. Se adaugă 50 ml lapte în conopida din bulion, piure. 10 g ger. Brânză de munte, Se amestecă pastele și puțină coajă de lămâie, se condimentează. Serviți supa cu pesto. Porție de aproximativ 350 kcal

Cuptor topinambur

250 g anghinare din Ierusalim se spală, se fierbe aproximativ 10 minute. 150 g morcovi și ½ băț de praz tăiate în bucăți mici. Gatiti morcovii si prazul in 120 ml apa cu sare timp de aproximativ 10 minute. Se scurge anghinarea de Ierusalim, se curăță și se taie în bucăți mici.

Scurgeți morcovii și prazul, colectați apa, măsurați 70 ml. Se amestecă legumele, se așează într-un vas de copt uns.

½ ceapă coaja, zaruri. Se toarnă 1 linguriță de grăsime. Transpirați 1 linguriță de făină în ea. Se toarnă 70 ml apă vegetală și 60 ml lapte, se fierbe timp de 4-5 minute. 10 g Comté ras Se topește în ea, se condimentează, se toarnă peste legume. Se presară 10 g de Comté. Se coace la cuptor la 200 ° C pentru aproximativ 30 de minute. Porție de aproximativ 350 kcal

CEA DE CINTE LUMINI

Omleta bolognesa

50 g praz și 25 g morcov dă cu zarul. 100 g varză de soia tăiate în bucăți mici. 1 ceapă tăiat în inele. 60 g friptura de vita tocata Se prăjește în ½ linguriță ulei, se condimentează cu sare și piper. Călește prazul și morcovul aproximativ 2 minute.

200 g roșii (cutie) și adăugați 50 ml apă, fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Rupeți niște oregano, adăugați. 1 ou, 1 vârf de sare, 1 linguriță de lapte și 1 linguriță de apă se amestecă. Încălziți ½ linguriță de ulei într-o tigaie. Lăsați amestecul de ouă în el.

Se încălzește ½ linguriță de ulei într-o a doua tigaie. Aburiti pe scurt scurta in ea. Se caleste varza savoy cca 3 minute. Deglazați cu 50 ml de apă, fierbeți timp de 2-3 minute, condimentați. Servire. Porție aprox.310 kcal

Burger de roșii

100 g carne de pasăre măcinată, 10 g pesmet și 1 ou (mărimea S) frământa. Se condimentează cu sare și piper. Formați burgerul din el și prăjiți-l în 1 linguriță de ulei fierbinte timp de 5-6 minute pe fiecare parte.

1 ciupercă mare și ¼ dovlecei felie. Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie. Prăjiți dovleceii, apoi feliile de ciuperci în el. Se condimentează cu sare și piper.

De la mijlocul 1 roșie cu inimă de bou taie o felie. Acoperiți baza de roșii cu felii de dovlecei și ciuperci. Acoperiți cu felia de roșii și burger, terminați cu capacul de roșii. Porție aprox.290 kcal

Navele de cicoare

1 piston de cicoare Curățați, spălați și tăiați tulpina în formă de pană. Scoateți 8 frunze exterioare din cicoare. ½ castravete mic și ½ buchet de ridichi curățați, spălați și tăiați în cuburi fine. 125 g Gravlax tăiate în benzi fine.

¼ grămadă de mărar se spală, se usucă și se toacă mărunt. Puneți 2 linguri de muștar și 1 linguriță de miere într-un castron și amestecați bine. Se amestecă mărarul. Amestecați sosul de miere și muștar cu legumele tăiate cuburi și somonul. Așezați 2 frunze de cicoare una peste alta și umpleți-le cu salata de somon. Porție aproximativ 280 kcal

Salată de iarnă cu ou

1 ou (marimea M) Gatiti aproximativ 8 minute, stingeti si lasati sa se raceasca. ¼ cap de salată radicchio Curățați, sferturi, tăiați tulpina într-o formă de pană. Spălați salata verde și tăiați-o în bucăți mari. Scoateți frunzele exterioare din 1 cicoare roșie. Se curăță frunzele rămase, se spală și se scurg. Tăiați aproximativ frunzele de cicoare.

¼ salată verde curățați, spălați și smulgeți în bucăți mici. 1 lingură salată de maioneză, 20 g iaurt, ½ linguriță ulei, puțin oțet balsamic și suc de lămâie se amestecă. Condimentează după gust cu sare și piper. Curățați oul și tăiați-l în două. Salată, sos, ouă și 15 g hamsie farfurie. Se presară cu puțină creștină. Aproximativ 300 kcal pe bucată

Morcovi dulci

300 g morcovi pieliță. 1 praz curat. Spălați legumele și tăiați-le în felii sau inele de aproximativ ½ cm lățime. Se spală 3 tulpini de cimbru, se agită uscat și se smulg frunzele din tulpini. Blanch morcovii într-o cratiță cu apă clocotită cu sare timp de 2-3 minute. Ridicați morcovii din oală cu o lingură cu fante și lăsați-i să se scurgă bine.

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie. Legume și cimbru Se prăjește în ea la foc mediu timp de 4-5 minute. Se presară cu 1 linguriță de zahăr și se lasă să se caramelizeze încă 2 minute. Cu 1 lingură oțet de vin alb a stinge. Se condimentează cu sare și piper. Porție aprox.290 kcal