Flora noastră intestinală - de ce sunt atât de sensibile bacteriile noastre intestinale?
Zilele cu imaginea proastă a bacteriilor noastre intestinale s-au încheiat: bacteriile intestinale luptă împotriva agenților patogeni nocivi, ne ajută cu digestia, producem substanțe nutritive importante, ne antrenăm sistemul imunitar și comunicăm cu creierul nostru. Trăiești într-un echilibru ușor deranjabil. Se vorbește adesea despre o „floră intestinală stabilă”. Numeroase studii raportează că un dezechilibru în flora intestinală poate fi asociat cu obezitatea, diabetul, boala Crohn și chiar cancerul și depresia. Dieta, stresul și condițiile de viață joacă, de asemenea, un rol. Dar de ce ar trebui ca flora intestinală să fie stabilă și de ce nu este așa tot timpul? Ce înseamnă acest lucru pentru noi?
De ce ar trebui să fie stabilă flora intestinală?
Bacteriile noastre intestinale sunt o echipă bine coordonată. Își combină proprietățile pozitive și se completează reciproc. Dacă sunt prea puțini „jucători buni”, „adversarii” preiau controlul.
Există destui „adversari” care vor să-i provoace pe jucătorii buni pentru spațiul lor de locuit. Bacteriile E. coli și clostridia sunt depășite de flora intestinală normală. De obicei sunt ținute sub control. Dar bacteriile străine, virusurile, ciupercile, polenul, alergenii alimentari și poluanții sunt, de asemenea, ocupați cu încercarea de a găsi o portiță în corpul nostru. Nu lipsește creativitatea. Ei încearcă să concureze cu bacteriile bune pentru locurile râvnite de pe membrana mucoasă intestinală din care pot pătrunde în organism și pot suprima populația bacteriilor benefice. Dar asta nu este tot! Escherichia coli extrem de inteligentă (E. coli), Clostridium difficile, Campylobacter sau Salmonella aduc arme suplimentare cu excreția substanțelor toxice. Sistemul nostru imunitar are mâinile pline și trebuie să adune toate forțele care uneori lipsesc în altă parte.
Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să existe întotdeauna un echilibru stabil: între cel mai mare număr posibil și varietatea de „jucători buni” și cât mai puțini „adversari” posibil. Dacă această proporție este modificată, se vorbește despre o perturbare a echilibrului florei intestinale (disbioză).
De ce flora intestinală nu este stabilă tot timpul?
Echipa bine probată a bacteriilor noastre intestinale poate funcționa eficient numai dacă nu sunt prezenți factori majori perturbatori și condițiile stabile predomină. Din păcate, cauzarea căderii microbiomului intestinal se poate întâmpla destul de repede:
- După administrarea medicamentelor (de exemplu cortizon, analgezice, antibiotice)
Administrarea de antibiotice este deosebit de gravă. Pe lângă agenții patogeni, ucide și bacteriile utile. Reacțiile adverse frecvente sunt diareea sau infecțiile cu germenul Clostridium difficile. - Cu o dietă nesănătoasă
Alimentele bogate în grăsimi și proteine, precum și carne, încurajează dezvoltarea bacteriilor E. coli. Această combinație este deosebit de populară în fast-food și congelate. Prea multă sare, zahăr și alimente cu aditivi alimentari sunt, de asemenea, nesănătoase. - Prea mult alcool și nicotină
- Stres constant
- Călătorii sau țări cu standarde de igienă slabe
- Infecții și bacterii patogene, viruși, ciuperci și paraziți
Dar deteriorarea terapiei și vaccinării, chimioterapia, radiațiile, precum și toxinele și pesticidele din mediu pot arunca masiv echilibrul microbilor intestinali de pe șine.
Cu cât sunt prezente mai multe bacterii dăunătoare, cu atât cei mai buni își pot face treaba.
Cum recunosc o floră intestinală instabilă?
Simptomele frecvente sunt probleme stomacale și intestinale cu diaree, flatulență, constipație, balonare, intoleranță alimentară și deficit de vitamine. La fel ca și bunăstarea generală slabă cu oboseală, dureri de cap, lipsă de fitness și performanță. Dacă reclamațiile ajung într-o stare permanentă, acest lucru ne afectează și psihicul.
Cu cât se întâmplă mai mult, cu atât este mai dificil să se regenereze intestinele, sistemul imunitar și corpul. Importanța unui dezechilibru în flora intestinală depășește acum mult dincolo de aceste simptome. Legătura dintre un microbiom intestinal perturbat și numeroase boli a fost dovedită de mult timp din numeroase studii din ultimii ani. De exemplu, numărul bacteriilor Firmicutes la persoanele supraponderale este mai mare decât cel al bacteriilor Bacteroidetes. Firmicutele sunt deosebit de eficiente la descompunerea fibrelor alimentare și la furnizarea unui aport de zahăr și acizi grași. Și asta din alimente de fapt cu consum redus de energie. Pe de altă parte, persoanele mai subțiri au o proporție mai mică de consumatori ambițioși de alimente.
Există însă și multe alte imagini clinice asociate cu disbioza: alergii, boli inflamatorii cronice ale intestinului, cum ar fi colitul ulcerativ și boala Crohn, sindromul intestinului iritabil, diabetul de tip 1 și 2, diareea asociată cu antibiotice, autismul, astmul, infecțiile cu Clostridium difficile, cardiovasculare Boli, intoleranță alimentară. Chiar și cancerul de colon, bolile neurologice, depresia și tulburările mentale.
Dacă ați observat astfel de simptome, cu siguranță ar trebui să le clarificați de către un medic.
Ce poți face în legătură cu asta?
Cel mai bine este să evitați factorii perturbatori. Desigur, nu este atât de simplu. Cu toate acestea, există unele ajustări care pot fi făcute.
„Cinci pe zi” este ceea ce spun ei. Înseamnă cinci porții de fructe și legume. Cel mai bine este să scoateți din meniu alimentele gata preparate și alimentele cu un conținut ridicat de zahăr, grăsimi și sare și să gătiți din nou singur. Alimentele probiotice precum iaurtul, chefirul, zeama sau legumele fermentate precum varza acră conțin bacterii lactice naturale și drojdie, așa-numitele „probiotice”. Dacă folosiți și produse din cereale integrale și leguminoase, sunteți pe drumul cel bun. O dietă bogată în fibre nu numai că ne oferă, ci și bacteriile cu „alimente” importante. Prebioticele pe care le conține, cum ar fi inulina sau lactuloza, sunt consumate de lactobacterii și bifidobacterii. Bacteriile bine hrănite se înmulțesc, formează substanțe nutritive vitale și fac viața microbilor patogeni cât mai dificilă.
Mai puțin stres, respirații mai adânci, exerciții fizice. Mai mult exercițiu nu este numai bun pentru noi, ci și pentru bacteriile intestinale. Creșterea activată a acizilor grași cu lanț scurt duce, de asemenea, la o stabilire crescută a locuitorilor intestinali utili.
Principalul lucru aici este sustenabilitatea. Deoarece pentru a stabiliza permanent microbiomul intestinal sau pentru a reconstrui flora intestinală, deseori pot trece luni. De asemenea, bacteriile noastre intestinale vor să fie prețuite și îngrijite!