Florent Manaudou crește; atine; dar; ce este cr; atine
Campionul la înot a rupt un tabu recunoscând că a luat acest supliment alimentar cu o reputație proastă.
Creatina? Florent Manaudou o ia și el și-o asumă. "Am crezut mult timp că această substanță este interzisă. Dar când am ajuns la Marsilia, în 2011, bătrânii mi-au spus că este autorizată. Așa că am intrat în ea, ca toți ceilalți", a recunoscut vedeta bazinelor, în Le Parisien, joi, 2 octombrie.
Încrederea colosului de 100 kg pentru 1,99 m, cvadruplu medaliat cu aur la Campionatele Europene de înot de la Berlin de la sfârșitul lunii august, a fost întâmpinată de colegii săi, încântată, așa cum a explicat sora sa Laure Manaudou în Le Parisien, „că tabu să fie ridicat "pe această substanță preferată a sportivilor.
Creatina, de unde vine ?
Creatina este o moleculă care formează mușchiul. Este produs în mod natural de către organism, în rinichi și ficat. Un om care cântărește 70 de kilograme face aproximativ 2 grame pe zi, calculează Eliberarea.
Este prezent și în pește și carne. Prin hrănire, corpul uman îl poate absorbi. Este apoi filtrat de intestin și distribuit în sânge către mușchi. „Este un nutrient”, explică în Le Monde Gérard Dine, profesor de biotehnologie și biolog medical, specialist în probleme de nutriție și dopaj. Un kilogram de friptură de vită conține astfel 5 grame de creatină.
Descoperirea acestei molecule nu datează de ieri: a fost opera unui chimist francez, Michel-Eugène Chevreul, în 1832. Dar utilizarea sa sportivă a fost teoretizată mult mai târziu, în 1988, amintește Liberation. Prin urmare, acest nutrient natural a fost recreat în laborator. Acum este comercializat pe scară largă ca supliment alimentar sub formă de capsule sau pulbere de diluat. Se vinde în magazine specializate în sporturi sau farmacii și, mai ales, pe internet.
Cum functioneaza ?
În Eliberare, Xavier Bigard, autorul unui studiu privind problema unității bioenergetice a armatelor, compară creatina cu „kerosenul”. Odată produs de corp, acest combustibil este transportat de sânge către mușchi pentru a le furniza.
Creatina, „este molecula de stocare, în mușchii noștri, a ceea ce se numește ATP”, adenozin trifosfat, detaliază Gérard Dine în 20 de minute. „Aceasta este molecula de energie care permite mișcarea musculară. Avem în mod natural foarte puțin ATP în mușchii noștri, deci foarte puține rezerve pentru a face un efort intens în timp. Creatina, printr-o conversie biologică, eliberează acest ATP în mușchi pentru contracția musculară. "
Care sunt efectele căutate de sportivi ?
Explozivitate. Creatina nu este un produs miraculos. Nu vă permite să câștigați mușchi. Îmbunătățește performanța musculară într-o perioadă scurtă de timp. „Niciun studiu științific nu arată interesul de a lua creatină, în afară de un impact pozitiv pentru un efort foarte scurt, de tip sprint”, rezumă medicul sportiv Jean-Jacques Menuet în Le Plus du Nouvel Obs.
"Creatina este utilizată pe scară largă în toate sporturile în care aveți nevoie de putere musculară. Adică cele în care trebuie să combinați forța și explozivitatea, viteza. De exemplu, 100 m în atletism sau 50 m și 100 m în înot. Există, de asemenea, sporturi de echipă, cum ar fi fotbalul sau rugby-ul, unde trebuie să fii durabil, dar și exploziv ", adaugă specialistul în nutriție Gérard Dine în 20 de minute.
"Acest lucru ar trebui luat în timpul fazei de pregătire pentru o competiție, cu trei săptămâni înainte", explică L'Equipe o sursă anonimă la clinica sportivă din Qatar, Aspetar, care este strâns interesată de această moleculă.
Recuperare. Sportivii îl văd, de asemenea, ca pe un atu pentru recuperarea oboselii musculare, adaugă medicul sportiv. "Unii sportivi raportează că administrarea de creatină le permite să se refacă mai bine după un antrenament care solicită greutate mușchilor."