Flori comestibile de musetel

Biblioteca foto Franța Fructe și legume Produse și ingrediente Călătorii

musetel

În grădina de legume a Château de Chambord am fotografiat asta musetel roman cu flori duble (Chamaemelum nobile Flore Pleno). Florile sale albe, destul de mici, înfloresc pe tot parcursul verii. Este perfect pentru făcând perfuzii (cu petale uscate) și puteți folosi chiar butoanele acestuia sau flori proaspete să aromeze și/sau să decoreze salate, de legume sau ceva deserturi. De asemenea, este folosit pentru aromatizarea și aromarea anumitor vermuturi.