Flori de dovlecei prăjite - mâncare pentru dragoste

prăjite

În timpul unei vizite recente la Grand Frais, am găsit flori de dovlecei din Italia. La un preț ridicol. A trecut ceva timp de când am gătit/mâncat ultima oară.
Ultima dată a fost la Toulon cu tatăl meu. Ne stabilisem în restaurantul Têtes d'Ail și am putut să mă bucur de această specialitate. Cred că după aceea, am tastat un Grand Aïoli .

Pentru bunătățile mele de flori de dovlecei prăjite, am optat pentru o variantă fără garnitură, servită cu lămâie și pur și simplu flor de sel.

În acea zi, m-am tratat cu flori. Delicios !

Puteți găsi alte două alternative pe blog.

Ai nevoie