Semințe încolțite de la a la z - Carole Dougoud Chavannes - Librairie Eyrolles

60 de semințe de descoperit și rețete ușoare și gustoase

Carole Dougoud Chavannes - Colecția de manuale

Expediat în termen de 8 zile

încolțite

Livrare de la 0,01 € de la 15 € de cumpărături
Pentru livrare în Franța continentală

rezumat

Această carte, concepută ca un ghid ilustrat, dezvăluie viața intimă a mai mult de șaizeci de semințe și semințe, de la starea lor de repaus până la dezvoltarea lor în lăstari tineri plini de vitalitate. Datorită numeroaselor fotografii care ilustrează mai bine decât cuvintele, cartea vă duce pas cu pas prin aventura fantastică a germinării. Vi se dezvăluie lumea microscopică și fotogenică a plantei în starea sa embrionară, secretele creșterii plantelor în culori !

Veți găsi acolo: cereale, leguminoase, semințe oleaginoase, legume și condimente care alcătuiesc gama de semințe care trebuie germinate cu toate detaliile proprietăților lor terapeutice și nutriționale, un tur mondial al alimentelor care sunt printre cele mai puternice de pe uscat, istoria fiecărei familii botanice și clasificări complete pentru a facilita înțelegerea și ordinea regnului plantelor. Înveți importanța temperaturii și a calității cerealelor. Veți învăța cum să alegeți tipul potrivit de germinator pentru fiecare sămânță, cum să germinați cu succes acasă și atunci când călătoriți, cum să evitați capcanele începătorilor, să deveniți grădinarul interior perfect la un cost mai mic pentru a vă bucura de valoarea excepțională a acestor vii, alimente proaspete și atât de hrănitoare. Bogat în vitamine, proteine, minerale, lipide polinesaturate, zaharuri de calitate și mai ales enzime. tot ce are nevoie corpul pentru a susține o funcționare optimă se găsește în semințele germinate și lăstarii tineri. Rețetele zilnice ispititoare și ușor de făcut vă încurajează să vă dezvoltați talentul creativ pentru a împărtăși celor din jur aceste alimente care asigură și păstrează viața. !