Fluorură Când este dăunător și când nu
Prea mult lucru bun: de ce avem nevoie de fluor și când este dăunător
- În stomatologie, fluorura este cea mai importantă componentă a prevenirii cariilor dentare. Prin urmare, substanța face parte din multe paste de dinți.
- Cu toate acestea, prea mult fluor poate fi dăunător - mai ales în copilărie.
- În primii doi ani de viață, experții recomandă pasta de dinți de mărimea unui bob de orez cu fluorură de 1000 ppm (părți pe milion).
Witten. Fluorul protejează dinții de cariile dentare. Cu toate acestea, o supradoză de mineral poate interfera cu formarea smalțului dinților. În exces, substanța perturbă metabolismul calciului și al energiei în celulele care formează smalțul, relatează oamenii de știință în revista „Science Signaling”. Acest lucru ar putea duce la fluoroză dentară, în care se formează pete sau dungi albe până la maronii pe smalțul dinților. Potrivit medicului dentist Stefan Zimmer de la Universitatea din Witten/Herdecke, în Germania există cu greu probleme cu fluorozele dentare. Între timp, fluorura este un factor esențial în prevenirea cariilor dentare.

Fluor: Când apare o supraofertă?
Potrivit lui Zimmer, îngrijorările cu privire la administrarea prea multor fluoruri prin alimente sau apă potabilă sunt nefondate în Germania. Dacă fluorozele dentare apar în această țară din cauza unei surplusuri, este de obicei o problemă cosmetică pentru care există opțiuni de tratament, spune Zimmer. Este posibil să lăsați plasticul să curgă în zonele afectate sau să șlefuiți cu grijă și să sigilați zonele. O supraofertă poate apărea, de exemplu, dacă copiii iau tablete de fluor pe lângă pasta de dinți care conține fluor. Părinții ar trebui să aleagă una dintre cele două abordări, recomandă experții.
Stomatologie: Motivele tulburărilor de mineralizare sunt parțial neclare
De câțiva ani, o altă tulburare de mineralizare a dinților, hipomineralizarea molară incisivă sau MIH pe scurt, a fost mai importantă decât fluoroza în stomatologie. Acest lucru are ca rezultat și decolorarea dinților, în special a molarilor și - într-o măsură mai mică - a incisivilor. În exterior, MIH este similar cu fluoroză dentară, dar fluorura nu joacă un rol în dezvoltarea sa, explică Zimmer. Cauzele sunt neclare, printre altele sunt discutate medicamente, toxine din mediu și un deficit de vitamina D.
LA SUBIECT
- întreținere
- Profesii de asistent medical
- Legile
Profesii de asistență medicală: Este asistenta medicală pediatrică amenințată cu moartea în curând?
- nutriție
- studiu
- cercetare
- copii
Hamburgeri și pizza: Prea multă mâncare nedorită previne controlul apetitului
Medicii recomandă pentru copii pasta de dinți care conține fluor
Fluorul este factorul cheie în prevenirea cariilor dentare.
Stefan Zimmer, Universitatea din Witten/Herdecke
Conform recomandărilor dentare actuale, dinții copiilor ar trebui spălați zilnic cu o pastă de dinți care conține fluor de la primul dinte de lapte încoace. Experții recomandă periajul de două ori pe zi cu o cantitate de pastă de dinți de mărimea bobului de orez care conține 1000 ppm fluorură (părți pe milion) în primii doi ani de viață. O cantitate de mazăre ar trebui apoi utilizată de la a doua zi de naștere. Fluorul se depune în smalțul dinților și îl face mai greu. Protejează dinții de acizii care deteriorează smalțul și, astfel, de cariile dentare. „Fluorul este factorul decisiv în prevenirea cariilor dentare”, explică Zimmer de la Catedra de Conservare Dentară și Stomatologie Preventivă. „Periajul cu o pastă de dinți bună cu fluor previne în jur de 40 până la 50% din toate leziunile carioase”.
De ce o cantitate mare de fluor deteriorează dinții?
De mult timp se știe că prea mult fluor poate deteriora dinții și poate provoca fluoroză dentară. Acest lucru se întâmplă în timpul formării smalțului dinților, care se finalizează în jurul vârstei de șase ani. Decolorarea devine vizibilă pe măsură ce dinții permanenți erup. Cu fluoroză pronunțată, dintele poate deveni mai predispus la cariile dentare. Ce se întâmplă exact în smalțul dinților a fost în mare parte neclar până acum. Cercetătorii conduși de Francisco Aulestia de la Universitatea de Medicină Dentară din New York au investigat acum procesul asupra celulelor smalțului șobolanilor.
Au dat o doză mare de fluor pentru celule. Acest lucru a fost aproximativ echivalent cu ceea ce iau oamenii în regiunile cu multe cazuri de fluoroză. Ca urmare, metabolismul calciului a fost perturbat în celule. Calciul este un element esențial pentru stabilirea dinților.
Oamenii de știință află cum apare fluoroză la nivel celular
Mai exact, oamenii de știință au descoperit că absorbția și stocarea calciului în așa-numitul reticul endoplasmatic scade, o zonă celulară care, pe lângă stocarea calciului, preia numeroase funcții în metabolismul celular. Analizele genetice au arătat că activitatea genelor legate de răspunsurile la stres în această zonă celulară a crescut. Producția de energie în mitocondrii - centralele electrice ale celulelor - a fost, de asemenea, întreruptă de supradozajul cu fluor. Cercetătorii nu au găsit aceste reacții în celulele renale.
Rezultatele au arătat cum se dezvoltă fluoroză la nivel celular, scriu cercetătorii. „Dacă se presupune că celulele produc smalț dinți care conține mult calciu, dar sunt supuse stresului la procesarea calciului din cauza unui conținut excesiv de mare de fluor, acest lucru va afecta formarea cristalelor de smalț și va influența mineralizarea”, explică Rodrigo Lacruz, unul dintre oamenii de știință participanți.
Problematic: în SUA, apa potabilă este amestecată cu fluor
În SUA, fluoroza este o problemă mult mai mare decât în Germania. Potrivit cercetătorilor, aceasta afectează aproximativ 30% din populație. „În Germania vă puteți asuma un procent bun de 1,5%”, spune Zimmer. Principalul motiv al diferenței este că în SUA - și în multe alte țări - apa potabilă este amestecată cu fluor. Pastele de dinți pentru copii de acolo au avut, de asemenea, un conținut mai mare de fluor.