Foamea duce la tulburări intestinale, cunoștințe valoroase în lupta împotriva bolilor inflamatorii intestinale
Cercetătorii de la Institutul de Biotehnologie Moleculară din Viena clarifică mecanismul care determină malnutriția să perturbe sistemul imunitar, diareea și inflamația intestinală. Aplicarea medicală a acestor descoperiri ar putea ajuta persoanele cu boli inflamatorii intestinale. Rezultatele vor fi publicate pe 26 iulie în coperta revistei de specialitate „Nature”.

Peste un miliard de oameni din întreaga lume sunt subnutriți, în Europa există aproximativ 30 de milioane. Consecințele deseori dramatice ale malnutriției fac din aceasta una dintre cele mai frecvente cauze de deces. Dacă există un deficit de proteine, simptomele precum tulburările sistemului imunitar, diareea și inflamația intestinală, care slăbesc corpul și duc adesea la moarte, sunt principalele simptome. Medicii și oamenii de știință observă această relație de mai bine de o sută de ani, dar până acum se știa puțin despre modul în care funcționează mecanismul molecular. Oamenii de știință Thomas Perlot și Tatsuo Hashimoto din grupul de cercetare al lui Josef Penninger, directorul Institutului pentru Biotehnologie Moleculară (IMBA), pot explica acum modul în care malnutriția duce la tulburări imune și inflamații intestinale.
Au lucrat la enzima ACE2, care este implicată în hipertensiune arterială, boli de inimă și insuficiență cardiacă. În 2005, ACE2 a fost, de asemenea, identificat ca un receptor esențial în infecțiile cu virusul SARS și în insuficiența pulmonară acută. Dintr-o dată, cercetătorii au descoperit o funcție complet nouă a ACE2: enzima reglează și absorbția aminoacidului esențial triptofan din intestin. Chiar și Josef Penninger a fost surprins: „Cercetez această enzimă de mai bine de zece ani, dar am fost uimit că vom găsi o relație complet nouă între ACE2 și echilibrul aminoacizilor din intestin. Biologia este cu adevărat uimitoare ".
Șoarecii care nu au regulatorul ACE2 (șoareci knock-out ACE2) cu greu pot absorbi triptofanul din intestin și pot dezvolta toate simptomele malnutriției proteinelor: deficit imunitar în intestin, diaree, inflamație intestinală. Într-un organism sănătos, o parte din triptofanul ingerat rămâne local în mucoasa intestinală și promovează producția așa-numitelor defensine, care acționează ca un antibiotic natural pentru a îndepărta bacteriile. Prea puțin triptofan înseamnă, prin urmare, prea puține defensine, ceea ce duce la o compoziție bacteriană diferită în intestin și perturbă flora intestinală localizată acolo. O floră intestinală tulburată duce la rândul său la diaree și inflamații intestinale.
Boala inflamatorie a intestinului: triptofanul ameliorează simptomele?
În studiile pe care vienezii le-au realizat împreună cu omul de știință Philip Rosenstiel și alți colegi de la Universitatea din Kiel, s-a demonstrat că adăugarea mai multului triptofan în dietă ar putea ajuta șoarecii, care sufereau de inflamații intestinale severe. Flora intestinală a animalelor a revenit la normal, inflamația a scăzut și șoarecii au fost, de asemenea, mai puțin predispuși la inflamația intestinală reînnoită. Josef Penninger vede aceste rezultate de cercetare de succes ca o mare oportunitate pentru aplicare medicală: „Persoanele care suferă de boli inflamatorii intestinale ar putea fi ajutate cu această nouă abordare terapeutică. În plus, efectele secundare cauzate de aportul crescut al unui aminoacid deja găsit în alimente ar fi cu greu de temut. ”Succesul în studiile clinice ar fi de mare relevanță, în Austria în jur de 80.000 de persoane suferă de boli inflamatorii cronice intestinale, precum colita ulcerativă sau boala Crohn.
Profilaxia prin dietă?
„Rezultatele cercetărilor noastre arată cum componentele alimentelor influențează direct compoziția florei intestinale”, explică primul autor Thomas Perlot. Cunoștințele despre aceste relații moleculare pot fi utilizate în siguranță în viitor pentru a contracara o susceptibilitate crescută la inflamația intestinală printr-o dietă specială sau prin aportul anumitor componente alimentare.
Descoperirile vor fi publicate sub titlul „ACE2 leagă malnutriția aminoacizilor de ecologia microbiană și inflamația intestinală” pe 26 iulie în revista „Nature”.
Josef Penninger:
Genetician austriac în domeniul medicinei moleculare și director științific la IMBA din Viena din 2002. Realizările sale de cercetare includ perspective inovatoare despre baza moleculară a pierderii osoase și a cancerului de sân, precum și cercetarea bolilor autoimune și a bolilor cardiace și pulmonare. Penninger este autorul și coautorul a peste 400 de lucrări științifice, dintre care un mare număr au fost publicate în reviste de top precum „Nature” și „Science”. Cele mai importante premii ale sale includ Premiul Descartes ca cel mai mare premiu științific din UE, Premiul Ernst Jung pentru cercetare medicală de ultimă generație, Medalia Carus a Academiei Germane de Științe Leopoldina și ERC Advanced Grant.
IMBA:
IMBA - Institutul pentru Biotehnologie Moleculară este un institut de cercetare recunoscut la nivel internațional, cu scopul de a cerceta procesele moleculare din celule și organisme și de a investiga cauzele bolilor umane. Grupuri de lucru științifice independente lucrează la probleme biologice din domeniile diviziunii celulare, mișcării celulare, interferenței ARN și epigenetică, precum și la întrebări medicale directe din domeniile oncologiei, cercetării celulelor stem și imunologiei. IMBA este o filială 100% a ÖAW. www.imba.oeaw.ac.at
OeAW:
Academia Austriană de Științe (ÖAW) este principalul sponsor al cercetării academice non-universitare din Austria. Cele peste 60 de instituții de cercetare efectuează cercetări de bază fără aplicații în domeniile relevante din punct de vedere social al științelor naturale, ale vieții și tehnice, precum și științele umaniste, sociale și culturale. www.oeaw.ac.at
Notă de anchetă:
IMBA - Institute for Molecular Biotechnology GmbH
Mag. Evelyn Devuyst, ofițer de presă IMBA
Dr. Bohr Gasse 3
1030 Viena
Tel. +43 1 797 30 - 3626
[email protected]
Caracteristicile acestui comunicat de presă:
Jurnaliști
Biologie, nutriție/sănătate/îngrijire, medicină
supraregional
Rezultate de cercetare, publicații științifice
limba germana