Focaccia cu conținut scăzut de carbohidrați - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Lina
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Căptușiți o tigaie cu hârtie pergament. Pentru a preveni alunecarea hârtiei de copt, ungeți mai întâi vasul cu puțin unt.
Separați ouăle. Bateți albușurile până se înțepenesc.
Se amestecă gălbenușurile cu puțină sare, apă și unt topit. Se amestecă făina de naut, praful de copt și cojile de psyllium.
Se amestecă jumătate din albușurile de ou și apoi se pliază în albușurile rămase.
Se toarnă aluatul în matriță și se netezește. Se acoperă cu roșiile. Deasupra împrăștiați ierburi uscate și puțină sare de mare. Se coace la cuptor aproximativ 35-40 de minute.
Scoateți focaccia din cuptor, scoateți hârtia de copt și tăiați-o în bucăți.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.
Sfat de lectură
Însoțirea perfectă pentru salate sau legume crocante: focaccia proaspătă în cuptor cu conținut scăzut de carbohidrați, cu ierburi și roșii. Super rapid și ușor de pregătit. Chiar și cu o dietă săracă în carbohidrați, nu trebuie să mergeți fără pâine proaspăt coaptă.
Nu este necesară făină convențională pentru focaccia delicioasă. Ca alternativă se folosesc făina de naut și cojile de psyllium.
Separați ouăle. Bateți albușurile până se înțepenesc.
Se amestecă gălbenușurile cu apă, puțină sare și untul topit. Adăugați coji de psyllium, praful de copt și făina de naut și amestecați.
Se amestecă jumătate din albușuri.
Împingeți albușurile rămase.
Căptușiți o quiche sau o tigaie cu hârtie de copt, umpleți aluatul în tigaie și neteziți-o.
Se acoperă cu roșii cherry. Îndepărtați câteva ierburi italiene și puțină sare de mare. Se coace la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
Scoate focaccia din cuptor.
Scoateți focaccia din matriță și îndepărtați cu grijă hârtia de copt.
Tăiați focaccia în bucăți.
Pâinea are un gust delicios și se potrivește perfect cu salate, legume sau carne. Se servește proaspăt din cuptor și puțin cald.
Jurnal alimentar (Jurnal zilnic cu organizator)
156 de pagini pentru planificare și urmărire. Monitorizați-vă toate mesele, inclusiv gustul, foamea și toleranța. Gestionați întâlnirile și rămâneți motivați. Hardcover real cu cauciuc plat și panglică de lectură.
Salvați rețeta Focaccia cu conținut scăzut de carbohidrați direct pe peretele rețetei.
Lina (529 Rețete și Postări)
Fac parte din echipa Essen fără carbohidrați de la începutul anului 2017 și sunt Specialist în compoziție macro rețetele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați. Aici gătesc și filmez videoclipurile dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați în bucătăria noastră de spectacol cu conținut scăzut de carb.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (de luni până vineri de la 8:30 la 17:30)