Fodmaps, noua dietă cu stomac plat pentru femei MAG

Denumire amuzantă pentru această dietă care vorbește din ce în ce mai mult. De fapt, fiecare literă a cuvântului Fodmaps reprezintă un grup de alimente de evitat. F pentru fermentabile, O pentru Oligo (fructani), D pentru dizaharide (lactoză), M pentru monozaharide (fructoză), A pentru Și (și), P pentru polioli (îndulcitori).

noua

În mod clar, ce sărim ? Alimente care au efecte mai puțin decât șic, adică alimente care fermentează în colon, gaz și balonează! Deci, ieșiți din cei bogați în lactoză (produse obținute din lapte de vacă), fructoză (miere, sirop de porumb, sucuri de fructe concentrate etc.), fructani (lEntile, mazăre, anghinare, sparanghel, sfeclă roșie, varză de Bruxelles, praz, usturoi, ceapă, pepene galben, piersică, pepene verde, măr ...), polioli (gumă de mestecat și dulciuri în care zahărul a fost înlocuit cu maltitol, sorbitol, xilitol …). Până la urmă, asta e mult! Însă experții în nutriție au pus-o în perspectivă spunând că nu trebuie să eliminați toate produsele sursă din Fodmaps, ci să le reduceți în cel mai bun caz.